第188章 学海无涯
听到这些事情，顾春芽对王清也有了些改观，可若王清真的是这样的人，他应该不会威胁她，要收她做徒弟啊！ 这不是一个品行高洁的人会做出来的事情。 她把疑问说出来。 傅琅想了想道，“要是我没有记错的话，他今年该是有六十五了。” 人生七十古来稀，这个时代的人能活到七十都是很不容易的，傅琅是在说王清的年纪很大了。 所以，他是急着要找一个最佳的徒弟 他看上了她 为了收她为徒，不择手段 顾春芽苦笑，“真不知是不是该说荣幸！” “我觉得你不如将错就错。”傅琅顿一顿，“还是你原先的师父会不高兴” 她原先的师父生活在别的时空，离她远远的，哪里管得到，再说，他也不能被称作严格的师父，只能说是老师。 她摇摇头，“不会，我想我与师父再也不会见的了。” 她的语气有些古怪，神色有些黯然。 傅琅看了看她，没有说话。 顾春芽想了一会儿，做出了决定，“既然他真的是御厨，品性还算不错，那我姑且忍着他，我要看看他是个什么样的人。” 若不是像傅琅讲的那样，她肯定还是要想法子摆脱他的。 两人说了会儿进去。 王清在他们家里留宿了一夜。 第二日，顾应全想去桐平镇一趟。以往过年，年前都要给二老送年礼，今年他们虽然搬到苏县了。可这个是不能少的。 家里几个孩子都不同意，杨氏也叫他年后再去，顾应全拗不过，只得答应了，可心里始终很是歉疚，杨谷祥就同他说，等过完年。他们一起回去。 杨谷祥是想杨桃花一家了。 顾应全听说岳父年后也要回去，心里倒还好过些，就算是当陪岳父走一趟。才拖到年后走。 王清住在这里很是习惯，简直当做自己的家一样，弄得顾春芽哭笑不得，后来顾应全问起来。才知道王清孑然一身。妻子过世，女儿嫁人之后，他就四海为家，身边从来就只带三个亲近的弟子。 那三个弟子，顾春芽后来也见到了。 王清介绍道，“这是你大师兄，这是你五师兄，这是你七师兄。这是你们的小师妹，我偷偷收的。” 顾春芽除了擦汗也不知道该干嘛了。 这下好么。多了一个师父不说，还一下子多出来三个师兄。 大师兄年纪最大，看着也得有三十来岁了，叫陆采石，长得一张国字脸，黑皮肤，一开口就是先笑，很是可亲。 五师兄孙沛与七师兄庞元济都是二十来岁，那庞元济应该只有二十出头，前者活泼些，后者文静些。 活泼的孙沛有疑问了，“师父，您到底什么时候收的小师妹啊” 王清被他问的一愣。 他哪里知道该怎么圆这个谎，只得虎着脸道，“你管我什么时候收的，反正她是你们的小师妹，也是我的关门弟子。” 这话一出，三个弟子都露出严肃的神色，认真的与顾春芽见礼。 顾春芽虽然不十分了解古代的规矩，可关门弟子的意思她是知道的。 关门弟子是师父收的最后一个弟子，收了这个弟子之后，师父便不会再多收一个，而是要由徒弟去收徒了。 一般情况下，关门弟子都是最受师父宠爱的，地位在同门中仅次于大弟子。 所以那三个人才会在惊讶之余多了几分看重。 没想到王清会这么介绍她，真叫她有种覆水难收之感！ “明儿开始，你便随我学习。”王清对顾春芽下了师命。 顾春芽像听到了天大的笑话一般，这是哪儿跟哪儿她学什么啊，这师父也演得太投入了罢 “我还得干活儿呢，我们一家靠着食坊吃饭的！” 王清道，“不过做个鱼面，你几个师兄做不来”他一挥手，吩咐三个弟子，“去买条青鱼来。” 陆采石应一声，立刻就去了。 王清问顾应全，“家里有面粉，豆粉，薯粉吗” “有，有。”顾应全道。 王清点点头。 陆采石三个很快就买来了青鱼。 王清叫陆采石拿去洗干净。 顾春芽只盯着王清看。 这鱼面只有他们家的人会做，怎么看王清的架势，倒想是要教他三个弟子呢 陆采石很快就拿了洗好的鱼过来。 王清叫他把鱼rou，鱼骨剔下来，再把鱼rou切成鱼茸。 陆采石不亏是御厨的弟子，那动作别提有多流畅，一会儿工夫就弄好了。 王清便开始做鱼面。 三个弟子都认真的在旁边观摩，十分专注，一一记在心里。 顾春芽看得目瞪口呆。 这俨然就是她做鱼面的工序，王清做得一模一样，不止一模一样，这切出来的面条细如银丝，就跟压面机压出来的一样齐整。 这样的刀工，她无论如何都比不上。 “都看懂了吗”王清问三个弟子。 三个弟子点点头。 王清道，“拿出去挂在外面晒。” 庞元济忙拿去晒了。 顾应全拍手道，“大师傅果然厉害，春芽是没您做得好。” 顾春芽沉着脸不说话。 等旁边没什么人了，她才质问道，“你怎么会的” “天下吃过的东西，我几乎没有学不会的。”王清很是傲然，他就是这样的奇才，所以在二十岁的时候就被召入皇宫做了御厨。这鱼面不过是小意思罢了。 顾春芽这才明白眼前的人有多厉害！ “那您会做肠粉吗会做蟹壳黄吗会做烧麦吗”这都是桐平镇那家明春食坊卖的东西，当初她教会了钟英。 王清笑了笑，“你还不服我” 顾春芽不作声。 但随后几天。她才知道王清真正的厉害。 王清把明春食坊的那些面食都做了一遍，样样的味道都不比她做得差，甚至于，还有几样比她做得还要可口。 一个只尝过一次的人，便可以如此青出于蓝，这是什么样的本事 顾春芽不服都得服。 更何况，王清还做得一手的好菜。 大年夜。他们有幸尝到王清的厨艺，平日里的白菜，豆腐。萝卜等普通的不能再普通的东西都变成了山珍海味一般的存在，叫人垂涎欲滴，百吃不厌。 这大概就叫御厨。 顾春芽虽然也吃到了少见的美食，可她心里并不觉得高兴。她原本以为自己所独有的东西。几天之内变得好像全部都不是她的了。 她第一次深切的感受到了自己的渺小，感受到了什么叫人外有人。 她忽然有了一种深深的挫败感。 王清把她叫到院子里。 “我只是想让你知道我有资格当你的师父，至于你师兄们学会的几样，我会叫他们不要传出去，你不必担心这个。” 顾春芽抬头看看他。 王清笑起来，“倒是还有一样，我怎么也想不出来，那蛋糕怎么那么蓬松。我做不出来，这一样。我甘拜下风。” 顾春芽怔住了，但是她很快也笑了，带着淡淡的得意。 “这原本不是我们梁国的东西，是从别国学来的。” 王清捋一捋胡须，“原来如此，怪不得是用酥油做的。” 顾春芽道，“其实也很简单……” 王清摆摆手，“你不用讲，等我自己好好想一想，想我王清这把年纪，也仍有不会的东西，果真是学海无涯！你另一位师父到底是谁也不知我可有幸能见到一面” 他说得很诚恳。 顾春芽看着天空，“我师父云游四方，恐怕是不能见到的了，我也不能。” 王清有些遗憾，但他很快又看向顾春芽，“你还是不肯拜我为师” 顾春芽想了想，王清的厨艺令她折服，虽然此前手段有些强硬，可相处下来，她发现王清是个很有魅力的人。 即便他在他们家耀武扬威，常常命令他们几个拿什么拿什么，可没有一个人对他抱怨的，反而还十分的信服。 王清自有他吸引人的地方。 不然三个弟子也不会离开家族而追随于他。 可她就此要拜他为师吗 顾春芽认真的道，“您对我到底有什么样的期望我怕我到最后会辜负您。” 王清没想到她会问出这么一句。 这个小姑娘果然比一般人要来得会思考。 “我倒想先问你，你对自己有什么样的期望”王清反问。 顾春芽没有犹豫，“我想开一家闻名天下的食坊！” 王清哈哈笑起来，“好，好，有野心！我王清就喜欢你这样的弟子，你问我有什么期望，我希望你能把从我这里学来的东西发扬光大，让我王清的手艺流传千年。我那几个弟子都没有大气候，你三个师兄为人是最好的，可他们只知道尊敬我，却没有自己的想法，我相信有你这个小师妹，你们四人一定会做出一番事业！” 顾春芽再没有多想，下跪拜道，“徒弟顾春芽拜见师父！” 王清点点头，“虽然简单了些，但咱们不拘于此，你以后就是我的关门弟子，每日随我学习，食坊暂且交给你三位师兄打理。” 顾春芽问，“师父要教我什么呢” 王清道，“刀工！你的刀工太差了！” 顾春芽额头冒出了冷汗，刀工本就是她最大的弱项啊！