第99章
冬季的黑熊，脂肪特别多，素绢决定将部分自己留下的熊rou炼成熊油，熊油也是一味中药，祛风湿、治冻疮效果特别明显，和驻地这边的气候简直相得益彰，零下二十多度的气温，她和于向北是不怕的，但是闺女就不知道了。 除了炼熊油以外，素绢最迫切的工作就是处理虎骨和熊骨，说实话，这是个精细活，足足耗费了她几天的时间，直到她家请客前两天，才全部处理好。之后，又要马不停蹄的处理熊掌，因为蒸熊掌太费时间了，先用鸡汤蒸，然后抹上蜂蜜油炸，切片后放入碗中，然后放入人参和鹿茸，再覆上用各种调料处理过的鸡rou猪rou鸡汤，继续蒸，直至蒸烂，最后还要把鸡块猪rou葱姜捡出来，先文火，再大火勾芡，淋油，这才算好。 做完之后，素绢腹诽，这怪不得是宫廷菜呢，费时间不说，费油费物的，这也就是她家，其他人家料都准备不全。素绢可不是好东西全留给别人享用的主儿，她一次就蒸了两个熊掌，请客之前，她打算自家先尝鲜。 不过，素绢不知道的是，她家蒸熊掌时，弥漫了一天的rou味，引得二蛋对她家更加愤恨，以至于后来做出了一些不可挽回的事情。 “你做什么呢，这么香。”晚上回家，于向北一进屋就闻到飘逸在屋里的香气。 “蒸熊掌，平生第一次做这道菜，也不知道手艺怎么样，免得明天在客人面前漏了怯，我决定，咱们先尝尝。”素绢为自己的行为包上了一层华丽的外衣，说实话，她真的没有这个时代的人，那么高的觉悟，把家里所有的好吃的好喝的留着待客。 “好，咱们就当试菜了。”于向北会意，手下的兵为了有rou吃，能龙争虎斗，上演三十六计，其实他也没有那么白璧无瑕。 “mama？”小慢慢早就等急了，抓着mama的手直摇晃，口水也从嘴巴里流出来了。 “只能吃一口，”素绢说道，里面放了人参鹿茸这种大补之物，她可不敢给闺女多吃，即便熊掌入口即化。 “想吃，”小慢慢的脸上无比纠结，也不知道她这小小的人，哪儿来的那么多表情，坏mama，你这是存心馋人呢！ “你慢慢想，我们先吃了。”素绢给闺女端了一碗rou糜，就不管她了，招呼自家男人吃饭。 “好吃，而且吃下去之后就觉得浑身热气蒸腾，小孩子是不能多吃，”于向北赞道。 自己做的菜得到赞美，素绢当然高兴，不过想想用的那些东西，又觉得理所当然。 “我吃我吃，”看到熊掌一点点变少，小慢慢顾不上纠结了，大叫道。 “一口？”素绢坚持。 “我吃，”小慢慢答应了，一口就一口，好歹能尝尝滋味，不答应的话，坏mama真会让她干看着。 “以后再弄这些不适合孩子吃的东西的时候，背着她点，看把咱闺女给为难的。”于向北说道。 “不，”小慢慢吃的上面一贯敏感，听爸爸这么一说，就瞪大了眼睛，爸爸也变坏了，她看到了还能咂摸咂摸滋味，看不着了，连一丁点儿的好处都没有了。 “好了，你别逗她了，赶紧吃完就没事了。” 晚上，可能是吃了一口熊掌的原因，到了平时睡觉时间了，小慢慢还精力十足，于向北忍不住了，要知道熊掌大部分进了他的肚子，于是破天荒的第一次，主动哄闺女睡觉去了。可是孩子不困，大人就想让人睡着，那可比登天还难，一会儿大尾巴、一会儿玩具、一会儿过家家，可把大人折腾惨了。 可能是素绢幸灾乐祸的太嗨了，不一会儿，她也被抓了壮丁，加入了大晚上陪闺女折腾的行列，小孩子一会一个主意，看戏，到是挺爽，但是演戏，那就不怎么愉快了。 一家人折腾的太晚，后果就是第二天全部睡迟了，着急马趴的吃过早午饭，就是早饭午饭二合一，就要准备晚上的宴请了。一个蒸熊掌已经有了，再加上一个野鸡炖蘑菇，野菜炖野兔，红烧rou，猪rou炖酸菜，清蒸鱼，干煸油豆角丝，林蛙炖土豆，凉拌白菜丝，还有蒸熊掌时的鸡rou猪rou，因为都是男人，所以准备大都是rou菜。至于主食，素绢打算包猪rou酸菜饺子，再往里面剁点熊rou，到时候肯定香的让人流口水。 不过这样一来，工程量实在太大了，即便有于向北帮忙，两个灶台齐上，客人们来的时候，也不过刚把菜弄好，饺子还没动静呢！ “素绢妹子，我们过来啦，”最先到的是段青梅一家，还带上了托她照看的慢慢。 “让俩孩子去慢慢屋玩去，高教导员帮着招待男客，你帮我招待女客。”素绢也不客气，直接分派任务。 “行，嫂子，这是我该做的。”高厚奇应道。 素绢又翻了一个白眼，这两口子也是有意思，一个叫妹子，一个叫嫂子，说也不听，愣是不改。 “行了，行了，你不用管老高，咱俩是咱俩，不跟他们男人混一块，”看人素绢翻白眼，段青梅乐不可支。军中排行按职位，职位相同再按年龄，家里的女人一般随着男人称呼。在一营的时候，一个教导员，一个副营长，按年龄称呼很合适，到二营之后，反过来了，人家高教导员就把称呼给改了，可是她们女人这里没改，高家两口子一起出现的时候，这称呼就有点不伦不类。 不过今天可没时间让她们理论称呼的事，紧接着叶副营长一家也来了，男人女人孩子照例打法。男人继续张罗喝酒的那一摊儿，女人则张罗包饺子。 无论什么时候，主角总是姗姗来迟的，虽然有点拿捏架子，可是并没有端着身份。 “我就说嘛，小于肯定整了不少好菜，你闻闻这味，香的，老远都闻着了，再说没整好菜，他也不敢请咱们。”周政委一进门就大声说道。 “团长好、政委好，参谋长好，副团长好，”二营的几个主官一一对着领导敬礼。 “好了，好了，私下里不要把场面整的这么严肃，我们今天来可就带了一张嘴，”团长肖安邦爽朗的说道。 “没错，我们就带了一张嘴，”老大发话了，下面的副团长、参谋长，纷纷附和！ “那各位领导赶紧进屋落座吧，媳妇儿招呼一下两位嫂子。” “是素绢妹子吧，我是周政委的媳妇儿李桂枝，我早就听我家老周说过你了，以前没机会，一直没见着，现在一见面，果然和我想象的一样，爽朗大方。”别看李桂枝是农村出身，可是这么多年了，早就历练出来了。 “嫂子你真是太客气了，周政委帮了我家不少忙，我一直想亲自向你道谢来着，可是一直没有机会，现在嫂子过来了，咱们可要好好走动走动，我以后坐火车，还指望着周政委给弄卧铺票呢!”素绢逗趣道，既表谢意，又表希望深交之意。 “哈哈哈哈哈，行，没问题，老周要敢不给你弄，看我怎么收拾他。”李桂枝也会意，顺着话头往下说，其实交情就是这么来的。 “瞧我，光顾着拉着你说话呢，把夏岚妹子给忽略了。”李桂枝和夏岚比较熟悉，城里面她们租的房子很近，对于这个温柔似水的妹子，平日里她很是照顾。 “怪我，怪我，还是当主人的呢，把嫂子冷落了，都是我招待不周。”怕人挑理儿，素绢连忙说道。 “没关系，我听你们说话，也挺有意思的。”夏岚摇摇头，慢条斯理的说道。 “嫂子，要不你们先到屋里坐坐，我这儿包好饺子了，马上就过去。”在厨房里面站着说话也不行，素绢打算让段青梅陪着进去。 “算了吧，你听听屋里男人喝酒的声音，吵得震天，我们还不如和你一块包饺子呢，妹子，你可别把我们当客人啊！我可没打算把自己当外人，知道妹子家不缺吃食，就把我们家的几张嘴都带来了。”李桂枝爽朗的说道。 “桂枝姐说的对，我也不乐意去屋里，还不如咱们几个在这里，清清静静的，自己包饺子，吃着也香。”夏岚附和道，噪杂的环境里，她会感觉头疼。 “那行吧，两位嫂子，是我太见外了。”人家这样说了，素绢也不扭捏，一边包饺子，一边聊天，正好拉近彼此的距离。 “嫂子，怎么没把孩子带来啊！”素绢有点奇怪，周政委家还带着四个孩子呢，顾参谋长家怎么一个没来。 “小妞妞生下来身体不好，一到冬天就不出门了，老大在家照顾她呢。”想到孩子，夏岚有点忧愁。 “抱歉，嫂子，我不知道，说到你伤心处了。”素绢马上道歉，戳人伤疤可不是什么好事。 “是我自己的原因，与你没有关系，不用这么小心翼翼的。”夏岚莞尔，与李桂枝相处的久了，还以为所有的农村人都粗疏爽朗呢！没想到还有王素娟这样细心谨慎的。 “那医生有说怎样调养吗？”既然人家不介意，素绢打算仔细问问，说不定她还能帮上什么忙了。 “一个老中医说过要用一些滋补品，食疗调养，可是这时候，去哪儿找滋补品去。”夏岚摇头，要是建国以前，凭她娘家的身份，就是再名贵的滋补品也不过小事一桩，可是现在，娘家人都被打倒了，就连她自己，如果不是有她家老顾挺身而出，还不知道会沦落到什么境界呢！