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第十六章饺子

    柳三郎送了阿良之后回到厨房,看见林灵在收拾碗筷,想了想就告诉林灵他和阿良的关系。

    原来柳三郎和阿良、阿良哥哥阿木是从小一起长大的,阿木年长柳三郎两岁,柳三郎大阿良两岁,阿良才几岁时候父母都不在了,两孩子过的有一顿没一顿,阿木长大一些时候就跟着大人上山打猎,阿良就留在家里。

    柳三郎从小身体不好,几乎没人愿意与他玩,机缘巧合下和阿良结识了,阿良又带柳三郎认识了阿木,三人还拜了把子。

    认识他们之后,柳三郎经常偷偷的拿食物给他们哥两,有一次被柳三郎的娘就是李氏发现,一顿好打。

    后来两兄弟长大了,两兄弟一起进山,猎物打了多些,日子过的好了一些,还买了几亩薄地,再打些猎物补贴家用。

    偶尔打多些猎物时,看在柳三郎的面子也会送一点到柳三郎家,那时候柳三郎还未成亲。

    就在前两年阿木也娶了媳妇,现在阿木的媳妇也有四个月的身孕。

    柳三郎后来又回到院子里忙活,打算把剩下的木板用来钉几个凳子。

    天色不早,马上就要做晚饭,林灵之前吃了一根地瓜肚子也不怎么饿,米也没有了,昨晚做面条面粉没有用完,今晚凑合着弄点吃的。

    林灵想,这一点做面条也不够啊!包饺子好了,包饺子也能包大概三十来个,两人也能吃一顿。

    林林把面粉揉成面团,一会包饺子时候再做成饺子皮,拿了一点笋切成末,又切了些鸡瘦rou末,姜末,昨晚煮面剩下几颗青菜也剁碎做成馅,加盐,酱油少许调味,还加了一些食油,不然馅没有油很涩,不好吃的。

    一般包饺子都用比较肥的五花rou搅馅,油比较多,也好吃。

    包饺子就是馅麻烦了点,要剁好多材料。

    灶里的炭还有一点点火,就把干草放炭火上,用吹火的火吹一吹就找了,加烧旺火,锅放入清水,再舀一小点盐在锅里,煮的饺子不粘锅底。

    弄好之后开始包饺子,一边包一边擀皮,不到两刻钟时间,饺子就包好了,数了数,有三十五个这么多。

    这时锅里水也已经开了。煮饺子要至少加3次水,加水盖盖子,水又开了再加水,重复三次,为的是煮里面的馅,之后再开着锅盖让饺子沸腾。

    很快饺子起锅,连着饺子汤一起,一人一碗有汤的,剩下锅里直接捞出放碗中锅里烫舀了洗掉,放一锅水烧,晚上洗澡用。

    不知不觉,太阳已经落山,天色也渐渐暗下来,微风轻轻拂过,很凉爽,而现在是夏末,也没有那么热了!

    突然,林灵想起她药材还晒着没收,不然晚上得落露水了。

    把饺子端桌子上后急忙往屋子后面去,天马上黑了,一会儿可就看不见了。

    柳三郎也已经钉了好几张和桌子配的凳子,看见林灵急急忙忙往后跑,以为有什么事情,连忙跟上。

    柳三郎看她火急火燎的,吓了一跳,一看原来是收东西,他还以为发生什么事情了。

    看见收的东西不多,柳三郎便没有出声帮忙,就回到院子,把钉好的凳子搬进厨房,一共四张,刚好一个方向一张。

    桌子凳子的木板都是锯子锯的,没有抛光工具抛光,桌子凳子都毛毛刺刺的。

    柳三郎放好凳子,刚刚坐下试试,林灵抱着半干的药材也回到厨房,把药材和黑木耳收到柜子里面,打算明日再晒。