第九章 三两泡面
真好吃啊！ 以前怎么没有吃过这么好吃的面？ “酸中有辣，辣中带甜，这三种味道竟可以同时存在？” “色香味应有尽有，堪称人间美味！” 李建成跟赵嫣然才吃了第一口，就不尽地感叹。 张万青父子只是微微一笑，看着他俩满足的样子就知道，泡面的事，有戏！ “你这个面可是炸过？”赵嫣然挑起其中一根面条，问道。 张全点了点头。 炸，没错，泡面最重要的就是炸，炸过之后面就是熟的了，开水这么一汤，三两分钟就能吃了。 而且成本也不是很贵，一碗龙滔面的成本还不到半个铜板！ “如此美味张兄打算卖出什么样的价格呢？”李建成也闻到。 价格成了一个问题，因为父子俩还不知道定在什么价位比较让人容易接受，毕竟，面条的成本真的不是很高。 “敢问殿下，您觉得这碗面应当值多少钱呢？”张全并没有说出内心的价格，而是问起了李建成的感受，毕竟他才是古代人。 “依我看，这碗面千金难求，已经不是普通的面那么简单了！”李建成还没有回答，赵嫣然却抢先说道。 不过这个回答片面了点，毕竟在这个时期谁都没有吃过泡面，也不了解泡面的原材料。 吃过一次自然觉得新鲜，但第二次、第三次就没觉得什么了！ “三两银子一碗如何？”张万青道。 三两不多不少，三十文钱就能买得到。这在普通人眼里确实贵了些，但在世家公子小姐老爷夫人的眼里，根本就不值得一提。 “三两，是不是有点少了？” “积少成多，要是卖出一百碗，那就是三百两了！”张万青道。 确实，积少成多，要是街上每个人都给你一文钱，那你也家财万贯了，做生意也是如此，每天有几十个或者几百个人定期定时地来光顾，那也不愁赚不到钱了！ “不错，毕竟我们也不止这道菜，还有一道菜想必你们一定会很喜欢的！”张全道。 竟卖起关子来。 这道菜其实也不是什么稀世罕物，大街小巷都能找到，正是所谓的烤串。 与其说是一道，还不如说是一大道，里面包括了羊rou串、牛rou串、鸡翅膀跟拍黄瓜！ 虽说烤rou并不稀奇，其中最重要的还是佐料，唐朝并没有这方面的佐料，但张氏父子却有啊。做出来的烤串那是又香又可口。 “什么味？”张全还没有开始上菜，李建成就闻道了那个味道。 五香佐料、蜜汁跟香油涂在rou串上，被烤熟的味道。 “殿下闻到了？那在下也就不卖关子了，上菜吧！” 很快，那个店小二将一大盘东西端了上来，看店小二的眼神，那是无比的羡慕，真后悔在后堂没有偷吃。 要不是惧怕太子跟赵小姐的威名.... 店小二长得很秀气，是今早张万青临时招来端菜的，这些东西店小二可做不出来，都是张万青跟张全一手烹制的。 在许诺一个月二十两银子的工资之下，店小二很爽快地答应了。 天呐，这父子俩是傻了吗？开工钱竟开出一个月二十两的天价？ 不过在见识到龙滔面跟烤串之后，店小二那颗悬着的心就沉了下来，别说一个月二十两。一个月二百两他们都开得起，真是...眼拙啊，怎么没查探清楚就答应了呢？ 我的工资，我的CEO、我的白富美、我的人生巅峰啊！ “闻着挺香的，不知味道如何！”赵嫣然放下了大小姐的架子，将鼻子凑近烤串，深深地闻了一口。 突然一股打喷嚏的想法油然而生。 赵嫣然赶紧捂住鼻子，这才没让喷嚏打出来。 “两位请用菜！”张全将盘子推到两人面前。 还是刚开始那个微笑。 两人自然很不客气地抓起了长签。 一个吃了羊rou串、一个吃了烤鸡翅。 烤料是一样的，味道自然也是一样的。 只是，吃完烤串的两人并没有像吃完龙滔面的时候那番模样，少了那种回味，多出了一丝赞扬。 泡面竟然要比烤串好吃？ 张万青在看到两人的神情之后，很认真地思考着，他并不觉得泡面比烤串好吃，那为何？ 难道是凉了？不应该啊，那不是还冒着热气的吗？ 撸串、撸串，为什么要叫撸串？ 究竟是什么更配烤串呢？ 这个配字引起了张万青的注意，搭配，烤串的搭配，什么最能搭配烤串？ 毋庸置疑，当然是啤酒！ 可现在上哪弄啤酒去啊？ “儿子，怎么了？”张全看到张万青目光呆滞，下意识问道。 “老头，你不觉得这烤串少了点什么吗？”张万青小声问道。 “少了什么？佐料不对吗？” “不，不是佐料的问题，你知道制造啤酒的原料吗？” “当然知道，啤酒就是一种由麦芽发酵后产生的带二氧化碳气泡的酒精饮料。一般分为：制麦、糖化、发酵、包装四个步骤！”张全思考了一下，回答道。 但想想，儿子为什么要做啤酒呢？ “难道你想？” “不错，有烤串怎么能没有酒呢，啤酒他们第一次可能会喝不惯，咱就先低价出售，久而久之...嘿嘿！” “啤酒的确是个不错的市场，我仿佛看到了咱们每天睡在几万平米的大房子里数着一辈子都数不完的银两！”张全的脑袋上浮出了父子俩邪恶的笑容。 穿越是一种灾难，更是一种福利。 李建成跟赵嫣然呆呆地看着他俩，也不知道在傻笑着什么，如此入神。 “张兄，想到了什么高兴得事，说出来让我们也高兴高兴啊！”李建成将最后一串烤串吃完，笑着问道。 “没什么，没什么，不知殿下觉得这盘烤串卖出多少银两才合适呢？”张全摆了摆手，问道。 价格才是他们最关心的事。 “既然龙滔面卖出了三两银子一碗，那这盘烤串索性也三两如何？”李建成想了想。 毕竟烤串闻着香却没有龙滔面好吃，价格上自然不能高过龙滔面，干脆就按照龙滔面的价格一同出售。 一方面是看看市场，究竟是龙滔面卖得好还是烤串卖的棒，等完全定下来了，才按照市场的需求定下最终的卖价！