第一百五十四章 美味咸蛋
王蓓蓓这几过的是提心吊胆，可是奇怪的是老板还是原来那么冰冷的样子，一点多没有为难过她，王蓓蓓从紧张到最后的坦然，看来是自己想太多了，唉，不容易啊。 办公室的其他女孩子也觉的王蓓蓓最近几特别奇怪，问她又没事，王蓓蓓不是一个多嘴的人，这也是为什么她能在老板身边做秘书几年都没有被换掉的原因。 她可不敢把自己看到的事情出去，除非她活的不耐烦了。 王子川和古寒羽都没有发现王蓓蓓的纠结，他们每有很多事情要忙，古寒羽又是陷入了热恋之中，更不会发现，就这样，一个乌龙事件在王蓓蓓的提心吊胆中消失无踪，当事人直到很久以后才知道这个乌龙事件。 云朵这几把方哲带回来的猪rou基本全吃掉了，虽然没吃出有多好吃，但感觉上比超市卖的稍微鲜嫩一些，本来云朵对rou类是没多少在意的，家里吃的少，基本都是吃多少超市买多少，主要是吃海鲜和空间里的鸡鸭。这次的猪rou倒是给云朵提了个醒。 在空间里养猪云朵是不肯的，可是自己可以多养些别的rou类动物啊，一般的都没有猪那么脏，想到云朵就和方哲提起，方哲觉的没有必要，顺其自然好了。反正他们自从修炼后对荤食要求并不高。 云朵想想也就算了，要是真的养很多养啊，牛啊什么的，估计自己也忙不过来，自己不能什么东西都卖吧，鸡鸭空间里倒是很多，要不是控制了下，现在还多呢。 不过这些鸡鸭自己也不用发愁。有两只狼和白虎还有鹰它们在，基本都成为它们的口粮。想到鸭蛋，云朵突然想起自己还腌制了很多咸鸭蛋啊。 云朵连忙把自己腌制的咸鸭蛋拿出来，打开一坛，带出空间，从中摸出几个，用清水洗净后，就放到蒸锅里蒸上了。二十分钟后，电蒸锅自动跳掉，云朵听到“叮咚”的声音后。就知道咸鸭蛋熟了。 把煮好的咸鸭蛋放到盘子里，云朵等不及凉，拿起一个。放到冷水里浸泡，两分钟后拿出来，心地敲破一头，然后用筷子把里面的蛋白挑出，放到嘴里。恩，有点咸，不过公公应该喜欢，他喜欢吃这么咸的东西。 云朵吃咸鸭蛋向来是不大吃蛋白的，基本是吃一半扔一半，把上面的蛋白挑走后。云朵就看到了金黄的油从蛋黄中流出，那金灿灿的油光看上去是那么的诱人，云朵的口水差点就流出来。这看着就像好吃的样子。 心挑起一块蛋黄，放到嘴里，好香，有点沙沙的感觉，真不错。云朵仔细品味着自己初次腌制的咸鸭蛋。成功了。云朵高胸两口就吃掉涟黄，剩下的蛋白云朵就随手扔掉了。 云朵又拿起一个咸鸭蛋。用刀切开，发现和刚才自己吃的一模一样。于是从空间里又拿出一坛，又打开洗净几个放到蒸锅里，等蒸熟后和第一坛一样，切开两个看了下，哈哈，太棒了。所有的蛋都是一样的，有着金黄的油，蛋白的咸度稍微咸点，其实这也就是云朵觉的咸了，其实别人吃基本算正好呢。 云朵是因为不喜欢吃咸鸭蛋的蛋白，从她就不吃，就像她吃鱼从来不吃鱼肚子这一块一样。都是超级奇怪的习惯，云晨和云曦好在没有跟云朵一样挑食。 知道咸鸭蛋腌制的很成功，云朵开始把咸鸭蛋一坛坛全部都搬出来，开始计算都给谁送，送多少。最后决定一家两坛，吃完再给他们。这样下来后，云朵的咸鸭蛋就去掉了一半，云朵决定等晚点自己和方哲再腌制一些。 晚上，云朵决定用把新鲜出炉的咸蛋充分利用起来，首先做一个咸蛋蒸rou糜。这个菜很适合一点的宝宝吃，美味又营养，两个孩子的时候云朵可没少做。 云朵把一块猪rou洗净切块，然后放到绞rou机里搅成rou糜，然后把少量的盐，胡椒粉，还有葱花放入搅拌均，为了让rou质更嫩一些，云朵又稍微加入一点点淀粉，充分搅拌均匀后，放到深一点的盘子里顶部抹平。 然后把咸蛋直接打在rou糜的上面，由于云朵用的是盘子，最后云朵打了三个咸蛋，正好把rou糜全部覆盖。心地放入蒸锅，订好时间十五分钟。 云朵又取出一个苦瓜，苦瓜的营养价值很高，苦瓜因为性寒，味苦，所以很多孩子都不喜欢吃，可是苦瓜对眼睛特别好，所以以前云朵总会想办法做一点点给孩子们吃，每次孩子们就算吃的不多，云朵也很满足，只要吃了，哪怕一点也是好的。 云朵把苦瓜曲直切成薄片，用热水汆烫掉苦涩的味道后，立马捞出，放到冷水里浸泡一下，然后沥干水分，放到一边。然后把煮好的咸蛋剥壳，取出蛋黄后用刀拍扁然后切碎，蛋白也切成块备用。把一块rou切成rou丝，备用。 把葱切成段，姜切细丝，大蒜拍扁切碎，然后起油锅，放入两大匙油，炒苦瓜油一定要多点，这样炒出来的才好吃呢。云朵等油热后，就把葱段，姜丝，蒜末放到锅中翻炒，爆香后就把准备好的碎蛋黄和块蛋白放锅中一起炒。 等到蛋黄都散开后，云朵连忙把rou丝放入，等到rou丝变白，再把切好的苦瓜倒入锅中，翻炒会放入适量的盐。等到汤汁收的差不多时就可以出锅了。这时候的苦瓜几乎没有什么苦味了，入口后只有淡淡的苦，但是又被咸蛋给压了下去，很是清脆可口。 最后云朵又做了一个咸蛋南瓜，这个咸蛋南瓜非常的简单，孩子们刚开始添加辅食的时候，云朵买的那种的南瓜，直接蒸了给孩子们吃，两个孩子都是超级喜欢吃的，后来也不知道什么原因，孩子们不太喜欢吃了。 云朵换了很多种做法，最后研究出来一种孩子们最喜欢吃的做法，就是咸蛋南瓜，云朵这个咸蛋南瓜很简单，是用微波炉做出来的，简单又好吃。