021 有客
“她还真行!居然有本事出去佘!”红笺大怒。 怪谁?谁让你们不给人家口粮,人家一大活人,还能再次被饿死? “罢了,领他们到账房拿钱。对了,再通知膳房,按时给兰苑送去基本吃食,切莫再让她出去佘!”红笺气鼓鼓道。 “是,红笺姑娘。” “回来!切莫告诉大夫人!快过年了,老爷也快回来了,这个节骨眼上,莫给大夫人添堵。” 晚上的兰苑,静谧悠然。 耐耐专注的坐在灶前烧火,身后沈心怡一连串轻快的切菜声。 那是外出时采买回来的米面、菜rou和小吃,方才膳房的人来过,又给送了些“基本”的吃食,不过梅干菜类的咸菜。 “耐耐,晚上心娘给你做梅菜扣rou好不好?”沈心怡麻利的抓起手上刚切好的四方五花,放入添有凉水的大锅。 “好!”耐耐开心的拍手,旋即又鼓起腮帮子拼命吹火。 水沸,五花rou在锅中惬意徜徉。 沈心怡用筷子微扎了下,估摸时候差不多了,便将五花rou捞起、控水,又细细煎炸了一遍。 金黄的五花rou,兹兹冒着热气,溢出诱人的rou香。 “耐耐,梅干菜。” “心娘给!”一双小手伸过。 借着炸rou的油,倒入八角、桂皮、葱姜,配上梅干菜继续煸炒。 “好香啊!这是在做什么?”一个熟悉的声音传来。 沈心怡转身,只见顾言诚翕动着鼻子,目不转睛的盯着自己手中的铁铲。 “二少爷,今儿晚上我们做梅菜扣rou!”沈心怡大方的说着,同时麻利煸炒着锅中的美味。 “梅菜扣rou?”顾言诚显然是没吃过,更没听过。 “可惜没有酒啊……”沈心怡没理会,只漫不经心的嘀咕道。 “酒?等着!”蹭蹭蹭,飞快的脚步之后,顾言诚怀里抱着一小坛绍兴老酒来了。 “只能找到这个。” “绍酒!太好了!”沈心怡兴奋的接过,豪迈的往锅中喷洒了褐色的绍酒,又加入绛色的酱油;半碗清水入锅,烧开收汁,细细挑拣出葱姜八角桂皮。 “都不要了吗?好香啊!”顾言诚站在一旁,满眼可惜的望着挑拣出的配料。 “不要,影响口感。” “哦。” 熟稔的将五花rou切片,细细的码放入大碗,上面平铺炒好的梅菜,放入锅中蒸制。 “还要蒸?”顾言诚咽了口口水,以为炒好就能吃了。 “蒸的入味,能把肥rou蒸化,口感极佳!”沈心怡抹了把额前的碎发,笑了。 她笑起来真好看啊! 顾言诚的心瞬间就像那盘五花rou一样融化了。 还记得半年前,初次在别院门口遇见她,穿着大红的喜服,盖着大红的盖头。 当日她应该是最美的新娘吧。 心娘,新娘。 大哥,你为什么还不回来!哪怕是回来看一眼! 顾言诚的心一想到远在千里之外的兄长,就气不打一处来! 自己虽未入朝为官,可终日也是拜师用功苦读。 每次回来时,只要一路过兰苑,就会想起自己替兄长娶回来的嫂嫂。 后来,再见她时,却是气色一次不如一次,两颊消瘦,越发显得眼睛里楚楚可怜。 最后竟是暴病的噩耗! 可现在,似乎一切都好了! 她笑起来真好看啊! “想什么呢?这么出神?”沈心怡见他发愣的痴样,笑问。 “嫂嫂,言诚在想大哥。” 压根就没接茬,什么大哥,与我何干?我现在就是过好自己在大周的小日子,然后伺机再穿回去,你那大哥他不回来才好呢!沈心怡心想。 “上次的事,多谢你啊!算我欠你个人情,今日补上。你若不忙,就留下来一起吃饭吧。” 就等你这句话呢!美味面前,哪有撵人的道理! 不多时,蒸锅开启,香气扑面。 往盘里轻轻一扣,一盘色如琥珀、晶莹剔透的梅菜扣rou大功告成! 此菜色泽油润、香气浓郁、rou片软烂、梅菜浓香、咸鲜微甜。 麻利的炒了两个素菜,耐耐搬来小凳,三个人坐倒就开吃了! “嫂嫂,没想到你手艺这么好!”顾言诚一块梅菜扣rou入口,整个人都被俘虏了。 “还是叫我心娘吧,我看你也不大。”沈心怡品了口菜,抿嘴一笑,今儿这菜做的尚可。 “年后言诚就二十有一了,却不及大哥功绩半分。”顾言诚说这话时,微微有些羡慕和惭愧。 “来来,再吃一块,多吃能长得高!”沈心怡又没接茬,只是在心底惊叹顾言诚的长相和年龄的差异,随即麻利的夹了块最大的放入顾言诚的碗中。 耐耐眼睛直勾勾的盯着。 “来,也给耐耐一块,快快长大!”沈心怡笑了。 “耐耐。心娘,这是你给取的名字?”顾言诚好奇。 “我看他长得可爱,就叫他耐耐了。” “那也应该是爱爱。” “我喜欢,你不懂!” 好吧,想不到她笑起来那么好看,做饭的手艺也那么高,还有点小小的霸道…… 顾言诚的心微微痒了一下。 大哥,今年过年我们在西北,你会回来吗?(新书,求一切点推收呵护)推荐叶草心的文:[bookid=3336393,bookname=《闺春》]重生归来,携手重生男。