第四十三章 买山买地变地主
刚看到书评区，有读者说我不尊重馒头这种食品。 在此郑重声明：作者君完全没有诋毁馒头的意思，只是不喜欢吃而已！可能用词给您造成“不尊重馒头”的误会，请谅解！ 话说，馒头真是个好东西，便宜又易饱！ 作者君的母上大人就喜欢吃！个人口味而已，作者君没有不尊重馒头这种食品！PS:求评论，求推荐，求收藏。这几天，喉咙痛，声音嘶哑，去买胖大海，结果拿回两包中药！那医生说我声带发炎，舌苔发黄，湿热。回到家，吃了药，居然牙痛！今晚老爸做饭，问茄子放辣椒否？母上大人强烈要求不许放！湿热神马的，伤不起！ 第二天，於瑞秋专门去县城教香满楼的厨子做这三道菜品。 前一天因为准备的材料不足，所以没有办法当场教。 於瑞秋让宋掌柜把材料采购好，并示范了皮冻的做法，自己第二天来教。 香满楼的厨子都是能手，於瑞秋一示范，就学的七八分像。 再经过於瑞秋的指点，很快学的九分像。 就是火候方面差一些。 这需要经验的积累。 这也是於瑞秋没法教的，靠他们慢慢体会与积累。 待掌柜的试过菜后觉得满意了，於瑞秋方才离开香满楼，返回家。 於瑞秋整整乐了几天！ 於瑞秋从来没有有拥有过那么多钱！ 500两，整整500两银子啊！ 一两相当于现代的2500元，500两，那得是多少钱呀？ 於瑞秋魔怔了。 於安然看着他娘时不时露出傻笑的样子已经好几天了。 只为了那500两银子。 以前娘亲不是见过很多银子吗？ 怎么现在看到这500两心绪起伏如此之大？ 於安然无奈地看着他娘又傻笑了一次，叹了口气，继续练字。 於瑞秋把这四张一百的银票用油纸包好，放到一个坛里密封好，在床底下挖个小洞，埋下去。另外10锭的银子则放在平时放银子的地方，储存起来。 过了几天，於瑞秋终于从500两的兴奋劲中缓过来了。 於瑞秋开始合理计划利用这些银子。 买那座贫儿山，这是肯定的，自己的葡萄酒一旦卖出个好价钱来，就一定会有人盯上那座山，还不如早买早安心。 买地，这也是一定的！ 买地，赁给别人租，自己收取租金，这比自己种田合算。 还要买地建房，现在做这个房子不太安全，稻草的屋顶，也不知道冬天能不能挡住雪，而且没有坑，冬天必然很冷。 还要买些棉花，弹棉被、做棉衣、棉裤、棉鞋。 …… 第二天，於瑞秋就去找赵叔，托他找牙侩问一下。 然后又跑了一趟里正家，道要把贫儿山买下来。 里正商量明天去量地。 一两五亩。 这贫儿山多年没有卖出去，定价极为便宜。且贫儿山除了酸的要死的野葡萄和野板栗、野草等，什么都不长，根本没有人要。 除了於瑞秋。 在里正看来，这於娘子不是疯了就是钱多了。 居然要买下这没人要的“贫儿山”。 自己做里正多年，自己的父亲也做里正多年，从来没有人想要买下贫儿山。 於瑞秋是第一个！ 为了怕於瑞秋反悔，里正自己说明日就要量地。 於瑞秋也想早点把地买下来，免的横生枝节，同意了明天量地。 第二日。 里正和族老黄许方，黄大牛的父亲，村里在位最长的族老连同赵大叔、於瑞秋一起去贫儿山量地。 黄许方族老和赵大叔两人拿着绳子在量，里正在记录，於瑞秋则是在见证。 贫儿山不大，四人忙活了两刻多钟就量好了，一百二十六多亩。 25两银子加几十文。 里正大手一挥，把零头省去，一共25两。 里正很快拟好白契。黄许方和赵大叔做中间担保人。 於瑞秋照样要红契，并托里正去一趟县衙，把红契也办了。 於瑞秋已经在香满楼订了一桌菜，早请了尹叔、里正、里正娘子、赵大叔、赵大婶、黄族老，黄大婶。 傍晚，於瑞秋和这六人在香满楼集合了。 尹叔、里正、赵大叔、黄族老在一桌。 於瑞秋、里正娘子、赵大婶、於安然在一桌。 安然年纪小，不用避讳，跟着於瑞秋。 两桌在同一包房，因着是村里人，大家都相熟，并没有隔着帘子。 於瑞秋给尹叔那一桌叫了白酒。 自己桌则叫了果酒。 酒正酣时，连掌柜差了小厮李七送了香满楼的新菜——水煮鱼、剁椒鱼头、灌汤包，道是刚知道於瑞秋和里正在这里订了席子，特送新菜为其添菜。 於瑞秋仔细看了一下，看到里正和黄族老听到连掌柜专门为於瑞秋添菜时惊讶不已，里正正在夹的菜掉了，黄族老更是直接掉了一只筷子。 里正起身向李七代为道谢。 赵大叔估计是与於瑞秋家来往较多，也知道於瑞秋有一些本事，认识一些大人物也是正常的，更何况前几日故此时也末露出惊讶。 尹叔则前些日子见过连掌柜，这时也不动声色，但脸上却微微露出一丝惊讶。 里正娘子和赵大婶更是止不住惊讶，连声问於瑞秋怎么与连掌柜认识的。 於瑞秋则道自己把灌汤包的方子卖给了连掌柜。 估计这会灌汤包正卖的火热，连掌柜为送菜来祝贺! “於娘子，你怎么那么糊涂！这灌汤包那么好吃，你慢慢做灌汤包卖钱也比卖给香满楼合算!这方子还可以做为祖传秘方留给你儿子！怎么能这一下就卖了呢？”赵婶子脸上有止不住的痛心，虽然嘴里嚼着香满楼的美味菜肴，可以却觉得味如嚼蜡。 这於娘子怎么那么随便把这宝贝方子卖了？ 虽然不关自己的事，可以架不住自己心痛呀。 庙会才卖了三天的包子，就赚了十几两！ 要是於娘子自己做包子卖，赚的钱铁定比卖方子赚的多！ 而且留着方子，万一有个什么的，也好应急呀！ 这般卖了方子，银子一下子拿太多，也烫手。 这样想着，赵大婶的脸上就浮现出担忧。 於瑞秋看出赵大婶的担忧，便道：“可不是，自己做包子肯定比卖方子赚的多。只是我一个妇人带着一个孩子，总不能天天出门卖包子吧！诸多不便不说，且对名声有碍。” “可不是么，做买卖始终不是什么正经的营生！”里正娘子咽下嘴里的水煮鱼，道。 这水煮也太好吃了！ 鲜香麻辣，鱼rou很嫩，吃的很爽！ “且家里没有一个壮劳力，什么都要自己cao持，岂不是很累！还不如卖了方子，拿了银子，买山买地，舒舒服服做个小地主，岂不更好？”里正娘子咽下一口剁椒鱼头rou，吐出骨头，道。 “里正娘子说的正理。正是因为安然年纪还小，所以我自己需要顾虑的东西太多。这买方子的钱我正打算买了这山和一些地，再建个好一点的房子过冬，也用光了。我前些天订了个专门做鸡蛋饼的炉子。过些日子，每逢集市卖上一些，全当做嚼用了！”於瑞秋伸出公筷，给里正娘子和赵大婶各夹了一个灌汤包，道，“快尝尝香满楼做的灌汤包，可与我做的有差别？”於瑞秋转移话题。 “无甚区别，可能用的rou是野猪rou，更鲜一些！”里正娘子道。 李七道这灌汤包来时还特地道明这是用今天早上刚打的野猪rou做的。 “嗯，甚是鲜，鲜的我吃完一个又想再吃一个。”赵大婶手下不停道。 “赵大婶只管吃，这包子管够！”於瑞秋边说边给赵大婶满上果酒。 “哈哈，这可再吃不下了。今天的菜真是好吃，我老婆子一辈子也只吃过几次呢！”赵大婶道。 “那您多吃点！”於瑞秋笑着说。 饭后，於瑞秋给了三个封包给里正、黄族老、赵大叔。里正的封包里有2两银子，黄族老、赵大叔各1两。 三个先是推辞不收，后经於瑞秋几番劝解，方才收下。 三个女人把没吃完的东西打包完后，各自归家不提。