第16章 这味道却依然 依然
前院人声嘈杂喧闹声将沉睡中的白苒惊醒。 白苒醒来，见妙曼不在房间，便随意穿好衣裳，好奇的往喧闹处走去。 躲在珠帘背后的白苒，见到风姨与一群姐妹站在大厅，面容失色，忐忑不安，迎面的是一群穿着不凡，来势汹汹的男子，领头的一位身穿淡蓝色的白纱衣，简单又不失大雅，雅致的玉颜上画着清淡的梅花妆，浑身上下都散发着珠光宝气的贵妇人，后面尾随着几位穿着妖娆的美女。 隐约听见贵妇人掩口笑道：“风琴，干娘将这风情楼交由你掌管，没想到被你落败这般不堪，当年干娘的选择看来是错的，早知当初，就应交给我掌管。” 风姨面不改色，淡淡的说道：“风舞，今日你带着众人来风情楼闹场，是何用意？” 那位叫风舞的贵妇人挑眉望着风姨，扯出一抹冷笑：“风情楼如今的生意一落千丈，你辜负了干娘对你的一番期望，现在，我愿意出大价钱收购你的风情楼，也算曾经姐妹一场的情谊！” “收起你所谓的姐妹情谊，风情楼不会卖给你的，风情楼是干娘留给我的，我会好好守护它！”风姨冷漠的说道。 “你别不识好歹，只要你收下这笔钱，我会让风情楼恢复以往的繁荣，你这样死撑着，有意思吗？”风舞咬牙切齿道。 风姨嘴角勾起一抹苦笑：“你说的恢复以往的繁荣，不就是逼迫着这些姑娘卖身接客吗？你难道忘记干娘临死前嘱咐我们的遗言吗？而你却在风情楼危难之际，带着风情楼的姐妹离开，创立风情阁，你对得起干娘对你的养育之恩吗？” “你…….！”风舞一时语塞，冷哼一声，道：“咱们就走着瞧，我看你能撑多久。” 看着风舞大摇大摆的离去后，风姨顿时跌坐在椅子上，神色流露出悲伤。 白苒从她们两人的对话中，已猜测出两人曾经相识，可能因为一些事现在反目。 “姑娘，你的伤还没有痊愈，怎么出来了？”妙曼见白苒独自一人站在珠帘背后，想必已经看到刚才所发生的事了。 白苒摸了摸肚子，不好意思的说道：“我肚子有点饿了，见你不在房间，就出来看看有没有什么吃的。” “姑娘，我先扶你回房间吧！我这就去吩咐厨房给您准备饭菜。” “咚、咚.、、！” “白姑娘，我是厨房雅乐，给您送饭菜来了！”清脆的声音在门外响起。 “快请进！”白苒高兴的说道。 走进一位穿着简单朴素，身穿黄衣衫的妙龄女子，端着两菜一汤，对着白苒笑眯眯的说道：“听说白姑娘是西方的人，不知道你能否吃得惯我做的饭菜。” 白苒来到桌前，夹起碟中的菜尝了尝。 “嗯，好吃，这道菜叫什么？这么好吃，爽朗可口！”白苒惊奇的问道。 雅乐咧嘴一笑：这只是普通的菜肴，叫白玉羹，我知道白姑娘受了点伤，特意熬煮这道羹，又营养，爽口开胃！” 白苒不禁竖起大拇指，称赞道：“这还叫普通呀！这么好吃。” 雅乐笑吟吟的说道：“不知道白姑娘的家乡有什么稀世菜肴，可否给我介绍一下吗？” 白苒灵机一闪，嘴角勾出一抹不怀好意的笑意看着雅乐。 雅乐见白苒目不转睛**裸的盯着自己，雅乐用手摸了摸自己的脸颊，奇怪的问道：“白姑娘，你这么奇怪的看着我，是我说错什么了，还是我脸上有什么脏东西呢？” 白苒很快抿嘴一笑：“雅乐，你的厨艺怎么样？” |“白姑娘，不满你说，我的厨艺，在南邵国不说第一，至少能排得上前三。”雅乐自豪的说道。 闻此言，白苒更加拿定了主意，“你以后叫我小苒吧！别姑娘，姑娘的叫我了，听着怪生疏的，以后我也是风情楼的一员了。” 白苒不好意思的说道：“我不会用你们的毛笔写字，你会写字吗？” “我们风情楼的姑娘，都会诗词文赋，这些都是风姨请教书先生教我们的，她说女子要有德有才，这样才不输于男子。” 怪不得，人家的**都生意兴隆，就风情楼冷冷清清，哪里会有生意！**在男人的眼中就是**作乐的地方，没有欢乐，谁愿意来消遣。找出了关键所在，就有办法让风情楼财源滚滚而来。 白苒情不自禁的笑了出来，恍惚看到了大把的银子从天而降。 “小冉？”你想什么呢？这么高兴！雅乐好奇的问道。 “呃……！没什么，我来念，你来写。”白苒笑嘻嘻说道。 清汤鱼面、凉拌鱼面、炸鱼面、意大利面、蜜汁鸡翅、松花鱼、水煮牛rou、水煮鱼、劲爆大虾、、、、、等等，还有材料，做法都一一记录了下来。 “你都按照我说的这些方法去试做一遍，然后我帮你品尝，我相信你的厨艺，肯定可以做好的！”白苒仔细的看着记录下来的菜谱，雅乐都一字不漏的写的很完整。 “你是不是很爱吃鱼和面呀？”雅乐笑嘻嘻看着白苒。 “你怎么知道？”白苒奇怪的问道。 “因为你叫我记录的菜肴，多数都是鱼和面相关的。” 谁叫自己老喜欢吃小雅mama做的菜呢！小雅mama最喜欢做的也是鱼和面了，自己印象最深刻的也就是这些菜了，白苒暗自想到。 白苒傻傻一笑：“雅乐真聪明！等我一下，我梳妆下，和你一起去厨房吧！” 白苒用发带将自己的头发扎的高高的，选了一身轻便的衣衫，随着雅乐来到厨房。 厨房很整洁，荤素都有条有理的摆放，看来雅乐对厨房的要求很高。 “雅乐姑娘，这是您要的食材，我放在门口了。”一个小姑娘轻轻的将材料放门口，便静静的离去。 “诶，那小姑娘，怎么不自己拿进来，放门口就跑了。”白苒手中拿着一颗白萝卜玩弄着。 “那是我定的规矩，我的厨房，不喜欢别人踏足，所以一般他们都是将东西放门外，我做好的菜肴，会放在窗台上。”雅乐提着一大筐的食材，将他们细心的分类好。 “那我岂不是，违反了你的规矩？”白苒虚心的用手指了指自己。 “你可和他们不一样，你可是我的知音，能够欣赏我的厨艺的人！”雅乐盈然笑意像一朵娇艳玫瑰绽放双颊。 雅乐的话让白苒不由得心里感到开心，愉快的笑起来，笑得合不拢嘴。 白苒帮着雅乐打下手，准备辅料，雅乐的厨艺，刀法让白苒不得不佩服，与五星级大厨有的一拼，如果放到21世纪，雅乐肯定是一位出名的厨艺大师。 夜幕降临 雅乐与白苒的配合下，两人在短短几个小时便做出了几十道佳肴，丫鬟们一个个将佳肴端到大厅，供风情楼的姑娘们品尝。 “看样子好像很好吃哦！”有人已经忍不住流口水了。 “什么叫看样子很好吃，根本就是人间美味！不信你们尝尝看！”白苒打断他们的话，坐在凳子上，看着众人馋猫般的样子，真好笑！雅乐也一脸骄傲，刚才她在厨房做好后，就已经先尝了一点，简直赞不绝口。 第一道是清汤鱼面，以剔除下来的鱼头鱼骨加少量酒、姜片及盐直接熬制成清淡汤底，再将慢火养熟的鱼面在生姜水里过一下水，开水焯过后放入汤底调味，洒上少量葱花，并放入几根焯过的菜心。装面的碗用的是类似于汤盘的白色细瓷碗，只见白绿相间，飘着几点香油，清香怡人。此道重点突出鱼面鲜美细滑的本质。 第二道是凉拌鱼面，鱼面焯熟后，摆在四方形瓷盘内，浇上以番茄蓉、爆香的洋葱粒及香芹粒、蒜泥、爆香的猪rou末、姜汁、豆蔻粉及少许盐所混合的酱汁，点几点醋。另外在盘沿缀上番茄片与青瓜片。重点突出特别的口味！ 第三道是炸鱼面，顾名思义了，摆在圆陶盘里，四周围了一些薄荷叶碎。 第四道…… 第五道……… 第六道………… …………………. “哎呀，这清汤鱼面只有一根呢！”有人开始大惊小怪了，白苒莞尔！加了蛋清及少许淀粉进去，鱼面很筋斗，一根就是一碗，绝不断开。 “还有，这个炸的鱼面，很松脆啊。” “不仅松脆，口味儿好像很特别。从没尝过这样的鱼面，虽然是炸出来，却一点也不油腻！” 那是薄荷的味道，如果是在21世纪，会用红酒加薄荷及柠檬汁，这里可找不出红酒和柠檬来！不过，这古人，哪里可能品尝得出来！ “这个拌面的酱汁真是太妙了，回味无穷啊！” 仿意大利面的方式做出来的，能不好吃吗？那可是人家意大利几千年文化沉淀出的精品啊！白苒悠然地想着。 真的是人间美味啊！“众人你一言我一语，夸赞之声排山倒海而来。 看得雅乐兴高采烈，不停的接受大家的赞扬！ 这让白苒又浮想连篇，上小学时，老师给成绩好的同学发奖状时，那些个小猴子就是这样的表情。 “雅乐的厨艺什么时候这么高超了？”一位身材婀娜多姿的女子走出来似笑非笑的说道。 “子午姑娘，这我可不敢居功，这菜是我做的，不过方法都是小苒教我的。”雅乐高兴的指着站在一边正与大家讨论佳肴的白苒。 “西方姑娘？”子午疑惑的叫着这个名字。 白苒疑似有人叫西方姑娘，想必肯定是自己，转身望去，眼前一亮，好生美丽的女子，身材超级棒的，如果在21世纪，绝对会是一个很火的女明星。 雅乐拉着白苒笑吟吟的说道：“小苒，这个子午姑娘，是风情楼的花魁哟！