59.血肠
为什么叫他停下来，那是因为妞妞看他并没有拿盆子接猪血。上次杀海猪的时候，因为血已经流干了，她也没注意到这个问题，今天才发现，他竟然不接猪血。 妞妞跑进厨房里拿了一个大盆出来，接在猪头下方，“好了，叔叔，你可以放血了” 杀猪六有些看不明白了，问道“娃娃，这猪血没人要也没人吃，你要它干嘛啊” 听了他的话心里暗道：太浪费了吧，这么好的东西竟然没有人吃，暴殄天物啊。 “叔叔，这个东西我有用，别浪费了啊”。 朝着小女孩充满笑意的小脸说“你就瞧好吧，叔叔啊保证不给你浪费了”。 一头猪很快就杀完了，秦家的下人准备把猪肠子给扔了，却让给她给拦了下来。 “闺女啊，你这又是想到什么好主意了”罗大成对这个女儿是太有信心了。 “爹，你就等着吃好吃的吧，保管你没吃过。” 吩咐下人将猪肠子都倒干净，用水清洗数遍，再用玉米面粉使劲的翻抓，就这样打了五六次之后，用清水泡上，留着明天用。 罗大成他们就用杀猪六的手把鹿也剥了一头，剩下的秦沐阳和罗达成商量好了，都送给尹天成带回去，也好过年用，至于他们两家反正罗家猪圈里还有猪呢。 晚上的这顿晚宴，可是让尹大公子期待了很久。 鹿rou和野猪rou就是他一个四品官员的儿子也不是能经常吃到的，更何况是这么新鲜的，这让他这个老饕餮怎么能不嘴馋呢。 李氏和惠娘在那帮着串rou串，罗大成和几个孩子在一边硝皮子，他闺女可是说了，皮子硝好了，冬天给他做个皮袄穿，就为了这个罗爹将两家以前的三张皮子都收拾好了。 硝皮子可是个力气活，得先把皮子上的rou渣渣都给刮干净喽，再用皂角水反复清洗，晾干再硝，再晒。看着罗爹不厌其烦的忙活着，作为女儿的她可是有点舍不得了。 “爹，休息一会在干吧”伸出小手给她爹擦擦额头上的汗。 “闺女啊，爹今天算是干完了，明天还差一道工序就全齐活了，走，孩子们咱们到屋里暖和暖和去”。 几个围观的孩子一股脑的全跟了进去，在屋里喝茶的兄弟俩赶紧给罗达成到了一杯热茶暖暖身子。 “罗大哥，你可是样样都拿手啊，什么时候去大都兄弟我请客”尹天成适时后的抛出橄榄枝。 喝完一杯热茶的罗爹不好意思的说“尹兄弟，你也太高抬你哥了。我就会这么点东西，等以后去大都我一定找你喝酒去。” 哥几个和孩子们在屋里聊天，大妞和李氏他们在厨房里忙活完了，大家一起开始准备上菜。炭火就摆在地上，孩子们围着炭火开始烤rou，烤出一批直接送到桌上给大人们吃，等小厮们先填饱了肚子，开始接手烤rou的活，几个孩子才上桌跟娘亲们一起吃。 “罗大哥，这飞龙汤太好喝了，你们也太有口福了，我现在都开始嫉妒你们了” 尹天成一边大口喝汤一边碎碎念。 “兄弟啊，别有怨念了，我们这也是跟你沾光，第一次喝，嗯，这汤怎么这么鲜呢”。 俩人在那你一句我一句的唠叨着，人家秦沐阳直接拿着碗就开始喝汤，多一句话都不说。 “哎，我说兄弟，我们说了这半天，怎么没见你表个态啊？” 等把一口飞龙rou咽下肚子，才开口道“就因为好吃，我才不停地吃啊，你们也不看看汤锅里还剩多少了，再不吃可就没了啊”。 说话的两个人才回过味来，赶紧就剩下的汤进行瓜分，等汤喝完了，尹天成才开始吃烤rou。 “哇，这rou你们是怎么做的，这哪是鹿rou啊，这也太好吃了吧，我以前吃过烤鹿rou，味道可不是这样的。” 坐在身边的罗大成拍拍他的肩头说“尹兄弟啊，烤rou就是这个味啊，上次我们吃的也是这个味”。 “兄弟我嫉妒死你了，看看你们吃的，再看看我吃的，我都想流泪啊”说完还装出一副擦眼泪的动作。 另一桌的女人还孩子们被他的动作给逗乐了。 “天成，你别担心，走时我会把做法都写好给你带回去，让天娇和伯父她们也尝尝”惠娘实在是忍不住了，就把大家的打算说出来。 “惠娘，还是你最好，”说玩洋洋得意的冲自己兄弟挤眉弄眼。 罗大成可是真被这个活宝给逗得够呛。 “哥，你可别忘了答应给我的那两缸酒啊”尹天成边喝着酒边惦记着这事。 罗达成笑呵呵的说道“尹兄弟，哥说的话一个唾沫一个钉忘不了”。 晚饭的气氛在非常热闹而融洽中结束。 第二天，本来要带几个孩子到山上练武，不成想，尹天成也跟了来。 “罗大哥，我没有别的意思，就是想看看，顺便你能不能指导下我，练练你们用石子打猎物的功夫” 在罗大成看来，那是人家瞧得起他，再说也不是什么秘传武功，想练就练吧。 “行啊兄弟，有这个决心，你再加把劲，肯定可以的。” 到了山上，罗爹是着重指导尹天成，这个家伙也真是聪明，一个时辰之内把所有的要领都熟练的演练了一边，现在就差持之以恒了。 日后尹天成也无比庆幸自己今天的主动，让他免于一场灾难，这是后话暂且不提。 回去后，妞妞就指挥大家如何做血肠，在这里是没有红薯淀粉一说的，她让小厮买来了芡实磨成粉（这个也是最早的淀粉）放入猪血中，将血块捏碎搅拌均匀，放入葱、姜、调料、五花rou丁、盐，按一定的比列配好后，让大家开始灌。 昨天下午秦家的厨房已经将萝卜擦成片煮好，今天连带猪rou骨头，血肠一起下锅，让厨娘弄根针插在高粱杆上，时不时的给血肠放放气。 等到了中午时分，诱人的香气就从厨房里传了出来。 孩子们还有尹天CD禁不住诱惑跑进来瞧。 等东西上了桌，大家再也没有往日的矜持了，全都是大口喝酒，大碗的吃rou。 血肠和萝卜干是最受欢迎的，“罗大哥，你们真行，连这么好吃都能想出来，等我老了，怎么着也要和你做邻居，才不亏我这张嘴啊”。 欢乐的时光总是短暂的，尹天成在这只呆了四天，但是所享受的快乐却足以让回去继续回味。 罗大成依约送了两大缸的葡萄酒还有一些海参，秦家将打来的猪和鹿都给装上了车，惠娘还把弄好的血肠装上，剩下的都是提前准备好的东西，满满的四大车东西让他拉走了。 告别了好兄弟，穿着暖暖和和的棉袄，天虽然是冷的，但他内心却无比的火热。 大都文家那却热闹开了，闻太师听了儿子的汇报顿时气得晕了过去，吓得文嘉祥赶紧找来大夫，生怕老爷子有个三长两短的。 等文老太师缓过气了才吩咐道“从最后一次报告的地方给我一点点的查，我就不信那么大的东西会不见了。人，你们也接着给我找，活要见人死要见尸，快去！”