第一百四十章 用心的酸菜鱼
之前发生的事情,泰妍已经和自己的父母过了,希望以后金家眼镜店可以暂时固定在两家,要是还想再开分店的话,等她们集体隐退了再。 所以泰妍的父母对于林九有很深的愧疚心里,因为其他人都停了,貌似就她们家一意孤行的。 在泰妍哪里听林九会在下午的时候到,可能晚饭会在金家吃的时候,金父金母从一早上就开始准备晚上的大餐了。 这让金夏妍一阵不爽,不就是过来,还应该算是上门道歉的,干嘛好像自己家还弄的感恩戴德的。 结果这话才一出,就被金母拍了一巴掌在背上。 “据你jiejie,你们**新团要出道了,而且还是从中国韩国两个地方同时出道,而且在中国出道,还都是林会长安排的,你不好好感谢,怎么还这样的话,老师在学校教你的东西你都扔哪里去?” 好吧,金夏妍只好被拉着壮丁,开始干活了,不过一遍干活一遍在心里默默的诅咒着林九,“希望你开车抛锚,喝水呛着,走路滑倒,恩恩,算了就这样吧。”由此可见姑娘心底还是挺善良的,至少没让林九,开车就撞车,喝水就呛死。 不过泰妍和帕尼却是不知道哪里去了。 “泰妍,我们现在干什么去啊?”帕尼走在路上对着泰妍问道,貌似两个人大早上就出来,来到市场也不知道泰妍在干吗,就在东看看西看看的。 “那个,我朝阿姨打听过了,林九虽然自己会煮饭,但是最喜欢吃的就是阿姨煮的酸菜鱼,我准备今天帮林九做一下。”泰妍还是专心的在挑着食材,虽然金母,已经买了很多,不过泰妍还是根据林母的要求,来市场挑选需要用到的材料。 希望自己能做出让林九满意的酸菜鱼。 “那你都记住了吗?” “我只记住了需要怎么样的食材,煮出来的味道会更加好了。” 帕尼露出了一副果然如此的样子,要让泰妍什么都记住,那的确是太难了。 “我是准备在煮的时候,打电话给阿姨,可以让阿姨手把手的教我,这样才能最大化的煮出阿姨做这道菜的味道,你懂不懂?” 泰妍为了掩饰自己记性不好,硬是转了n个弯也要把话给圆回去。 帕尼捂着嘴,偷偷笑了一下,“泰妍,最聪明了。” “快选啦,阿姨的鱼是不是这种啊,这种鱼怎么样的才算好呢?这个活蹦乱跳应该算是好的吧。”一边自言自语着,泰妍又一边的伸出一个青葱玉指,伸进水中戳了戳那条鱼。 没想到那条鱼,一个神龙摆尾,就溅起了一片水花。 泰妍撇了撇嘴,抬起头对着老板道,“阿扎西,就要这条了。” 她的手指依然还是指着那条如同在深水处嘲笑她的鱼。 “好嘞。”那个满脸粗狂的大叔,拿出一个网勺,一撩就把那条躲在深水处优哉游哉的鱼给撩到秤上了。 泰妍付了钱就带着这条鱼和帕尼一起离开了。 不过貌似不服泰妍竟然没有靠自己的能力抓到它,那条鱼依然还时不时在黑色的袋子中蹦一下蹦一下的。 惹得泰妍生气的用另一只手拍了拍它,“安静。回家就把你扒皮抽筋。”得到是挺凶狠,不过到时候估计还是要金父金母帮忙。 不过帕尼倒是想到了泰妍的本质,不由的在旁边问了一句,“泰妍,是不是到时候还要叔叔阿姨帮忙呀。” “不用,我自己就可以。”拎着鱼,回到家的泰妍就准备开始大显身手。 “泰妍,你怎么又去买了鱼,家里有了。”金母看着对着一条鱼大眼瞪眼的泰妍道。 “oma,这个不一样,这个是给林九做一道他最喜欢吃的菜用的鱼。”泰妍拿着一把刀,但是却不知道该从何下手哦。 “你还会做菜?”金母了解自己的女儿,貌似就算能做饭做个大酱汤?其他复杂的应该是完全不行,看她现在的模样就知道了。 到时候要是做的菜,让林九吃了肚子不舒服了就是她的罪过了。 “当然了,不过oma你可不可以把这个鱼给我收拾一下?”泰妍看着那条鱼时不时还摆动着的尾巴,回头无助的看着金母。 “好了,你出去吧,要做什么和我,我帮你。”金母摇了摇头,从泰妍的手中接过刀具。 “不用,不用,你把这个鱼剁掉头就好。”泰妍以手做刀,对着鱼头的地方切了下去。 “好吧。”金母拿起刀就对着鱼头淡然的一刀,泰妍则是将头转了过去。 看着已经毫无生气的鱼,泰妍从金母手中拿过刀,然后就开始回忆林母的话了,貌似是将鱼从中间切开? 还是用刀从脊背处处理成两片? 泰妍觉得自己歌词都能记得那么清楚,没道理就做一个简单的菜连步骤都不会啊。 想来想去,还是想不明白的泰妍,只好,拿出手机,放在了桌上,然后和林母打起了电话,看来是不打求救电话没法进行下去了。 不过看着金母还待在边上,“oma,你先出去,我等下实在不行再叫你。” 金母想着泰妍肯定不知道是要请教谁了,不过看着她认真的样子,金母还是出去了,反正时间还有一,让她先尝试下,不行的话,自己再接手。 不过这种传统的中国菜,韩国妇女也未必会煮。 泰妍看着好像没人了,才放心的给林母打起了电话。 电话铃声没有响几下,就被接了起来。 “阿姨。”泰妍现实甜甜的叫了一声。 “泰妍那,怎么了?是不是那个酸菜鱼不会煮了?”因为之前泰妍才打电话询问过,林九喜欢吃什么,现在又打电话,应该是食材买好了,但是忘记掉怎么煮了。 “恩。”泰妍鼓起嘴巴,低头应了一声,心里感觉自己真的好笨。 “没关系的,阿姨第一次煮的时候,也是总是忘东忘西的,不过那时候阿姨的mama都是手把手的教阿姨,阿姨才学会的。”仿佛是听出了泰妍的气馁和难过,林母温言软语的安慰道。 “阿姨,我现在都把鱼头去掉了,接下去要怎么办啊?”听了林母的话,泰妍觉得自己现在是浑身的动力。 “那你从脊背处入刀,将鱼身切成两片。”泰妍想着自己拿着手机也不能干活呀,对着林母了声等下,然后就匆匆的叫帕尼帮她把手机耳机拿进来,要是扩音的话,估计大家都听到了。 “泰妍,你做菜,还要耳机干嘛?”帕尼拿着耳机走了进来。 不过看着泰妍拿着手机在不断的询问着什么,她就知道,泰妍肯定是在寻求林母的帮助了。 “谢谢喽。”估计是从林母口中学到了不少,泰妍的语调也变得欢快明朗,最后一个字的音调都往上扬了。 帕尼则是转身出去,帮助金母做事了。 “阿姨,都处理好了。”泰妍将耳机插上,然后把手机放到围裙的前兜中,就又开始询问林母了。
“一定要把鱼中的血污洗干净,不然的话最后煮出来的会影响到味道的。”林母不忘对着泰妍再三叮嘱道。 泰妍拿起两片鱼片,然后拎到自己面前仔细的看了看,白里透红,没有一血污。 “恩。阿姨,完全洗干净了。” “那就把它们切成一片一片的。” 听了林母的话,泰妍就斜着刀,开始对着两片鱼片开始加工了,不过看上去心翼翼,都不知道把它们变成一片一片的鱼片要多久。 不过貌似林母完全不着急,就是开着电话等着。 毕竟有一个女生对于自己孩子想要吃的菜,做的那么认真,哪个母亲会着急,高兴还来不急呢。 不过泰妍在认真的削着鱼片,而林母则是手机开着扩音,然后脑海中允儿,泰妍,jessica的身影不断的从脑海中浮现,虽然心里对于允儿最是喜爱,但是剩下的两个人林母心中也是挺喜欢的,要是都能娶回家就好了,这是纠结的林母想到的最好的办法。 “阿姨弄好了。”看着自己面前,那一片一片的鱼片,泰妍觉得相当满意啊。 “恩,用一汤勺盐搓洗一遍,然后反复的用水清洗,直到变成晶莹的一片一片为止。” 泰妍连忙开始用盐搓洗了一边,然后看着原来越透明晶莹的鱼片,觉得自己离成功是越来越近,越来越近了。 不过她也没发现,林九离她家也越来越近,越来越近,而时间也慢慢的过去了。 接着就是根据林母的指导,泰妍开始腌制鱼片了,使劲的用手抓着这些鱼片,感觉就是在抓敌人似的,看着好像差不多了,就放着了,然后洗了洗手。 因为要静置0分钟,所以泰妍就开始和林母聊天了。 当林母问道,为什么泰妍会突然想到要给林九做他喜欢吃的饭的时候,泰妍有不知道该怎么回答,不过想着还是不想骗林母,就把事情的原原本本告诉了林母。 “这个臭子,都几岁了,还学孩子生闷气,搞失踪。开个眼镜店而已,泰妍你要是想开就多开几个,要是林九那个子再有意见,你跟阿姨,我非打烂他的屁股不成。”林母对着泰妍信誓旦旦的道。 本来将事情原委告诉林母之后,泰妍还惴惴不安的,深怕林母因为这个事情就对她有意见,没有想到林母竟然是站在她这一边的。 “恩,阿姨,暂时我觉得林九的对,还是把心思都放在歌迷,放在自己的歌唱事业上比较好。” “那也行,阿姨都支持你们,别听那子胡扯,那子就知道忽悠人。” 泰妍和林母聊着聊着就感觉心情越来越好,然后时间也差不多了,就把油倒进了锅,炒香葱姜蒜,然后是抄鱼头鱼尾鱼皮,再放入酸菜炒一会儿,泰妍怕有的熟有的没熟,就飞快的来回翻炒着。 放完水就是煮了0分钟,然后就是把汤中的所有料都拿出来,放在碗底。 把鱼片放进去,煮一会儿,也捞出来,放在碗里,当然中间的调料是按林母的放的,应该会比较适合林九的口味。 泰妍看着那一碗热气腾腾的酸菜鱼,相当之满意,恩,看着汤色,看着鱼rou,都是那么诱人,感觉应该回事很好吃的。 估计是林九也闻到了酸菜鱼的味道,就在泰妍刚捧着酸菜鱼到餐桌上,林九也到了金家的门口,按着门铃。