第十二章三大产业

    油脂的皂化反应，王宇浩初中就学过，并不算难。<

    他先把购买来的生石灰溶于水，制成石灰浆，再将苏打粉倒入其中，苏打粉的主要成分是碳酸氢钠，与石灰溶液，也就是氢氧化钙溶液反应之后，生成碳酸钙沉淀物以及上层澄清溶液。<

    这些上层清液就是这次实验的另外一个主角，氢氧化钠。氢氧化钠俗称火碱，是后世一种非常重要的化工原料，腐蚀性极强。<

    王宇浩小心的将这些清液撇出来，生怕有一些闪失，同时让两个女人离远一些，火碱一旦接触皮肤，会分解皮肤之中的油脂，强酸强碱对人体危害是很大的。<

    将撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌，就会发生皂化反应，皂化反应最低温度是40摄氏度。把油锅搅拌均匀，接下来就是等待了。<

    王宇浩也没有闲着，使用积分购买了一些盐酸也就是氯化氢，现代化学工业中，最重要的五大化工原料“三酸两碱”，三酸指的是盐酸，硫酸和硝酸，两碱指的是碳酸钠和氢氧化钠。<

    此时，锅中的猪油已经开始了反应，最上层的油黄色皂质开始慢慢凝固。<

    王宇浩连忙将还未完全凝固的皂质挑比较纯净，最上面的一部分取出来，加入购买到的香精搅拌均匀，搬到一个避光而且温度较高的地方静置，这一部分凝固后就是肥皂。<

    没有经过任何处理的猪油皂，带走一股子油腥味，会将衣服也弄得满是油腥味，就算做成肥皂也没有人愿意使用，所以加入香精来掩盖油腥味，是最简单的方法。<

    这个时候的肥皂正在进行化学反应，不能触碰，等它完成反应以后，倒出来，切成一个个小块，在通风处放置一个月的时间就能够使用了，当然这是后话。<

    接着王宇浩又将中间比较浑浊的一层撇出来，单独放在一个容器中，这里的主要成分是还未完全反应的猪油和杂质，还有少量的皂质，通俗来讲就是废液。<

    将这些废液加热后，将购买的盐酸缓慢的倒入其中，用力搅拌。<

    时间不长，容器中的猪油杂质再次发生变化，逐渐凝固。<

    猪油之中加入强碱，反应之后会生成肥皂，加入强酸，反应之后就会变成另一种物质——蜡，也就是后世百姓家中用来照明的蜡烛。<

    因为在猪油中加入的氢氧化钠溶液不能过量的缘故，总会有这些油脂反应不充分。用这一部分油脂进行酸性反应制蜡，不但能避免浪费，而且比这个时期的蜡烛质量更好，价格更便宜。<

    一旁的两个女人看得是眼花缭乱，张佳倩出声问到：“相公，你这做的是什么呀？”<

    王宇浩得意的说道：“刚才端走的那个就是肥皂，也就是我们那天洗澡擦身子的东西。这个就是平时点的蜡了。”<

    张佳倩好奇地蹲在盛蜡的容器前面，说道：“蜡这就是这么做出来的？”<

    王宇浩吩咐小蕊取一段棉线废瓷碗过来，从容器中挖出一点蜡，现场做出一个蜡烛点燃，端到房间里。<

    将家里的买的蜡烛也点燃放到一起，说道“看看怎么样，和家里买的蜡烛有什么区别？”<

    张佳倩看看了看，说道：“感觉做出来的蜡烛更亮一些。”<

    小蕊则在一旁，惊奇的说道：“好像烟也不大。”<

    王宇浩哈哈一笑，心说：当然不大了，这里面的杂质很少，所以燃烧产生的烟自然比市面上出售的要小很多。<

    “这要是拿出去卖，肯定能卖个好价钱。”不愧是商人出身，张佳倩已经在盘算怎样做生意了。<

    吹灭蜡烛后，王宇浩带着两人再次来到花园里，指着那一盆肥皂说道：“这盆肥皂价值更高！”<

    看着两个女人，不明所以，王宇浩解释道：“肥皂的功能和皂角差不多，能洗澡也能洗衣服，不过肥皂的去污效果更好，还有它可以杀菌消毒。”<

    听到这里张佳倩更是欣喜，有了这两个产业，王家就不用再像以前那样，节省度日了。看向王宇浩的眼神也是更加爱慕，她看到锅里还有一半的东西，问到：“相公，这个是不是没用了，要不就让下人等会把它倒掉？”<

    王宇浩说道：“比起蜡和肥皂，这才是真正的宝贝。”<

    上大学的时候，王宇浩听学化学的校友说过，这剩下的废液中有一种比肥皂和蜡更加珍贵百倍，千倍的东西——甘油。<

    在现代工业中，甘油是极为重要的化工原料。它是一种无色味甜的澄明粘稠的液体，用途几位广泛，几乎涵盖了大多数的化工领域。<

    比如食品加工，制药，化妆品制造，工业机械润滑剂，有机合成，塑料化工等等，最重要的它还是制造炸药的主要原料。<

    这么宝贝的东西，白白倒掉那不是太可惜了。<

    经过简单的稀释澄清，王宇浩就从废液之中提取出了甘油甜水。剔除碱性沉淀物的甘油甜水呈淡黄色，而且腥臭难闻。<

    张佳倩在一旁用手帕捂住鼻子，娇嗔的说道：“相公，这是什么呀，怎么这么臭啊！”<

    王宇浩笑了笑说道：“嘿嘿，过一会就没事了，等着吧。”说完他将这些臭水，缓缓的倒入先前就做好的过滤器中。<

    不多时，过滤器下面的细管中就有液体缓缓流出，让人惊讶的是，流出来的不再是黄水，而是清澈透明的液体。<

    王宇浩看着渐渐流出的液体水流，仿佛看到的就是一堆堆的铜钱。只要简单的蒸馏，提取纯净的甘油，下面的计划就可以实行了。<

    ……<

    甘油的应用很广泛，目前王宇浩能想到最实用，最赚钱的方法，就是把甘油作为食品添加剂，准确的说是果酒添加剂。<

    下一步，王宇浩已经将目光放到了酿酒产业上。从原料方面来看，可以使用粮食和水果来进行酿造。<

    粮食在古代就是一切行动的根本，没有粮食就不能行军打仗，吃不饱饭人民也没有力气劳作。<

    不过使用粮食酿酒是最稳妥的方法，粮食容易保存。水果只能在丰收的季节作为辅助手段，减少对粮食的消耗，降低成本。<