第二一七章 厨艺比赛(4)
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到了第二天早上,倾爷被大宝拉着上线,先是教导她制作甜点,因为甜点是所有菜式里面最简单的。 “材料只有三样东西,糯米米分,红糖和花生。”大宝一边说一边向倾爷展示。 正当大宝开始教过程的时候,小钢正好上线了。本来依照小钢的进度,她是需要先切rou再教导炒菜,但是因为这个甜点很简单,大宝也就是顺带连她也教了。 “大宝,这个甜点叫什么名字?”小钢一边吃着花生米,一边询问大宝。 “你给我放下手上的花生米,那是用来煮东西吃的!” 小钢嘟嘴,把花生米都放回碗里面。 大宝叹了一口气,开始解说:“这个甜点叫‘糖不甩’,你们先是把糯米米分放进温水中,揉着了一个面团。”一边说一边开始制作面团。 倾爷和小钢都认真地看着大宝的动作。 “面团揉好之后,就分成几个小份,然后揉成丸子一样。”大宝把揉好的丸子放在一边,继续揉。 “大宝,让我们来尝试一下揉成丸子,好吗?”小钢看着大宝的动作,觉得非常有意思,就提议她跟倾爷也揉一下。 倾爷点头示意她也赞成。 “那好吧,你们也来尝试一下。双手夹着面团,轻轻地揉着,让小面团揉成小丸子。”大宝一边说一边教导。 小钢和倾爷都学着大宝的动作,揉了好一会儿,成功揉出了小丸子。 “看样子,我还不算太差!”小钢笑着点头说道。 大宝拿出了一个碗,把小丸子都放进去,走到一边已经烧开水的锅子面前,对倾爷和小钢说道:“把丸子放开开水里面煮,一直到小丸子都浮上水面。” 倾爷明白地点了点头。 “小钢,你有不明白的吗?”大宝把目光看向小钢。 小钢疑惑地说道:“我想问下,为什么说小丸子浮上水面就可以了?” “因为小丸子只有在熟了的情况下。才会浮上水面。”大宝解释道。 “噢,那我明白了。” 过了一会儿,小丸子都浮上水面了,大宝就把小丸子都捞起来。放进一碗冷水里面泡着。 “诶,熟了不是可以吃了吗?怎么又放进冷水里面了?”倾爷诧异地看着大宝。 “这是冷却一下,用来增加小丸子的弹性。” 这时候,一瞬正好上来,走到了厨房。看见大宝正在教导倾爷和小钢,就好奇地走到了一边观看。 “现在把花生米都用擀面杖压碎,如果想要香一点,可以先把花生米都炒热一下。只需要开锅炒热,不需要加任何东西。”大宝一边压碎花生米一边说道。 “不需要加任何东西?就是说油盐酱醋之类的调味料都不加吗?”一瞬举手发问。 大宝点了点头,“没错,什么东西都不用加进入。” 倾爷,小钢和一瞬都明白地点了点头,这时候,夕颜也上线了。她跟大家打了一下招呼就去做别的菜式。 因为昨天她已经学会制作“糖不甩”了,所以现在她要学习做别的菜式。 “接下来是在锅里加水,然后把红糖也放进去,煮成了红糖水,接着把放在冷水里面泡着的小丸子沥干水,放进红糖水里面煮沸。”大宝一边说一边cao作。 倾爷,小钢和一瞬都认真地看着大宝的cao作。 “最后把小丸子放在碗里,加入少量的红糖水,再加上刚刚压碎的花生米撒在上面,这道甜点就完成了。”大宝把完成品放在大家的面前。 一瞬:“诶。这样就已经完成了?好简单啊!” “现在倾爷可以开始尝试制作了,小钢和一瞬继续去切菜和切rou。等等再过来做一遍。”大宝说道。 小钢叹了一口气,摇头回到自己切菜的地方,继续切菜。而一瞬也一样,站在小钢的旁边,开始切rou。 当夕颜已经成功学会了大宝要教的四个菜后,她就开始帮大宝辅导小钢和一瞬。 由于糖不甩这道甜点真的没有什么难点,小钢和一瞬都是非常快就掌握了。接下来,就是学会第二个菜式。就是一锅虫草花鸡汤。 大宝先是一边向大家讲解了整个制作过程,再安排大家尝试制作。大宝负责教导倾爷和一瞬,小钢这个“问题宝宝”就交给了夕颜来教导。 “夕颜jiejie,这汤煮起来还是非常简单啊!你看,先是把鸡加姜片放在开水里面弄一下,然后就放在一个大锅里面,把其他的材料都放进锅子里。
接下来,只要煲一个多小时就完成了,太简单了。”小钢得意地说道。 还以为做菜有多难,不就是把所有食材都放在一起煮熟嘛!多容易! 夕颜严肃地说道:“小钢,虽然你是已经掌握了煮菜的办法,但是你知道要放多少调味料吗?这个调味料的分量是很关键的。” 小钢被夕颜这么一说,顿时收起了自己得意的表情,谦虚地说道:“恩,夕颜jiejie说的是。” 这一天的教学效果非常好!大宝满意地点了点头。 夕颜已经学会了四个菜式了,还可以帮忙辅导一下小钢。 倾爷勉强把菜式的制作方法都记住了,可是技术还是不够熟练。 一瞬的进度比小钢要快,已经可以制作四个菜式中的其中三个,包括一个甜点,一锅汤水还有一个炒菜。 小钢在夕颜的教导下,学会了汤水和炒菜的准备,甜点已经完全掌握了。 “难得我们都进步这么大,要不要去庆祝一下?”倾爷提议道。 一瞬和小钢都连忙点头表示赞成。 倾爷笑着说道:“恩,尤其是你们这两个孩子,都不怎么下厨做过饭菜,辛苦了!”说完还摸了一下她们的头,表示安慰。 “去哪里庆祝?”夕颜询问道。 大宝摇头说道:“我不去庆祝了,你们去吧,我收到小骑的信息,他找我有事。”说完就离开了民宅,留下其他人。 “要不就去边境小岛?一个靠近海底世界的小岛上的餐厅。”倾爷提议道。 小钢拍手说道:“也好,我之前在忙着练级,别说云端大陆,连边境小岛都没有去过呢!” “恩,我带队过去吧。”倾爷说完就创建队伍,把其他人都拉进了队伍后,就直接传送到了边境小岛。 一行人刚走进了餐厅,就看见大厅里有人正在吵架。