第1009章 心宽财路宽
“这个，不是难事。”沈香苗笑了起来：“既是他惠元楼这样做的话，咱们为何不也如此来做？” “沈姑娘指的是咱们蜀香阁也如此，上门送菜去？可是若是如此的话，只怕是不妥吧，若是有人将那锅底拿走，另做他用岂不是不妥当？”方怀仁疑虑颇重。 “自然不是让蜀香阁这样做。”沈香苗笑了起来：“方掌柜莫不是忘了不成？闫掌柜所经营的，可不是只有蜀香阁一个铺面啊。” 的确，闫世先还有天然居。 蜀香阁不能做的事情，天然居却是可以。 而且天然居所做的菜，接地气，味道足，分量够，最是适合这种过节令，亲戚来往的时候所用了。 方怀仁一想到这里的，鼻尖有些红。 羞愧的，也是兴奋的。 “正是正是，有了天然居应对的，只怕是就高枕无忧的了。”方怀仁如释重负，长长的吐了一口气。 “有这个，只怕还不够。”沈香苗垂眸低语：“惠元楼从前便与天然居打擂台的，压了天然居许久，眼下天然居想要翻身的，只怕也不是短时间内能够做到的简单事情，还是得想想旁的法子。” “什么法子？”方怀仁脱口而出。 “月满楼的烤鱼，在咱们清水镇十分出名，更是受人欢迎的，可到底也是仅限于咱们那的，在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的，到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。 “鱼，取年年有余的意头，但凡是团圆饭也好，宴请的席面也罢，都必须得有一整条的鱼来做菜，可这鱼的，说来说去不是清蒸就是红烧的，寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子，这鱼从酒楼买的可能性也就极大，若是天然居上了这烤鱼的，必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展，嘴角脸颊尽都是笑颜。 “方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意？”沈香苗看方怀仁如此的高兴，打趣了起来。 “不存在不存在，隔了这么远的，单是坐车都得大半个时辰的，谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来？说不准的，来往的客商，周遭的村民，瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼，反而觉得月满楼也上档次，愿意去月满楼吃饭呢。” 方怀仁笑道：“说起来，这蜀香阁生意开张，不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么，我到是觉得，现如今这人反而比从前更多了一些，谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳？” “这做生意呢，可不能只想着什么独家秘方的，你越是独家，旁人知道的越少，也不晓得到底好吃不好吃的，越发的不敢点这道菜去了，到是耳熟能详的，反而是觉得十分知名，慕名而来的也不在少数的。” 方怀仁的话，到是有那么几分的道理。 与现代社会追求与众不同，特立独行不同，这个时代，讲究的是跟随主流，就连这饮食穿戴的也是讲究有人追捧，倘若主流红火的，不必旁人说，也会趋之若鹜，若是那些平时不为人知的，反而是让人觉得旁门左道，不登大雅之堂。