第九十四章【种瓜种豆】

    在玉米黄豆播种之后就可以种植土豆，土豆这个东西好啊又能当菜又能当饭。而且味道鲜美怎么做都可以，全世界以土豆为主的原料制作出来的美食没有一千他也有800，这东西是救命粮耐储存营养丰富。

    所以在农村土豆是一个非常好的农作物，王国起来的这天，张大牛已经带人把地窖里面储存的那些发了芽的土豆弄了上来。种土豆和种别的农作物不一样，别的农作物是把种子种植在土地里面，然后发芽生长。

    土豆必须得用土豆上面的芽孢，还有一块土豆的根茎埋在地里面，这个土豆才会生长的才会开花结果。所以种植土豆很麻烦，现在的土豆它没有化肥也没有农药，使用的全都是农家肥，非常的健康好吃。

    但是有一点不好，这年代的土豆长得可都不大，最大的也只能相当于十岁孩子的拳头那么大。也就顶天能有一两重量，普通的呢也就像牛眼珠子那么大，再加上品种单一产量有限，所以弄起来很麻烦。

    土豆这个东西表面是坑坑洼洼，有坑的地方会在一定的时候发芽，挑选芽苞整齐的，有个三两个就可以了。然后一刀切下来保存土豆的1/3，1/3的土豆根茎再加上上面两三个土豆芽，就可以满足土豆的生长。

    但是这个东西已经被破坏了根茎，把果实裸露在外，很容易遭受到病菌细菌的入侵。所以种下去的土豆很容易腐烂发霉，这怎么办呀好办，农村人有农村人的办法。

    大家都知道农村山的地方烧火的都是木材，在平原的地方没地方砍树怎么办啊？烧的是植物的秸秆儿。但是你不管是木材也好，还是植物的秸秆也好，烧制出来的草木灰都是有杀菌的作用。

    把切好的土豆放在这些草木灰上滚几下，让土豆裸露在外面的根茎上，沾满了草木灰就形成了一层保护膜。种在地里面能够抵挡细菌和病毒的侵蚀，这个办法虽然很脏但很有效，能不脏吗滚这是冒烟咕咚的，到处都是草木灰。

    当几百斤土豆种子弄完之后，所有人的脑袋脸上全是灰，种植地瓜和种植土豆的基本上是差不多。但是地瓜有一个优点它可以插秧，当地瓜发芽之后，会有一根藤蔓长出来。在一定的时候把这藤蔓给他干折，然后插在地里面这根藤蔓会自动的生根发芽然后开花结果。

    红薯藤也是养猪的一种必不可少的饲料，这个东西营养价值也不低。把红薯藤剁碎了放在锅里面，和苞米面一起煮熟，喂猪那是相当好的饲料，猪也爱吃也爱长rou。

    这个方法虽然很简单有效，但不适合大面积种植，大面积种植还得需要红薯的根茎。把芽孢冲上埋在土里面这样才可以好好的生长，光靠插秧繁殖红薯数量有限。

    红薯根茎被破坏了，有一部分裸露在外，会面临着和土豆一样的麻烦真菌感染。而且红薯他们有土豆那种机制，发芽的土豆是有毒的，虽然毒性很小，但是对付一些鸡鸭老鼠还是有用的。

    但是红薯它没这个功能，再加上红薯的味道本来就很香甜，恰好种在地里面就是那些老鼠的天然粮仓。有的时候还会遭受到野猪的攻击，所以必须得把红薯的味道把它封在草木灰里面，防止动物真菌虫子的破坏。