第118章 黄焖鸡米饭
刘伟将车停在一家黄焖鸡米饭前,问道:“请你吃黄焖鸡米饭怎么样?我最爱吃这个了!” 徐若兰问道:“好呀,你为什么这么喜欢吃黄焖鸡米饭啊?” “因为好吃啊!记得以前在体育场那边吃了一家黄焖鸡米饭,简直太好吃了!从那以后我就爱上了这个味道!” “我连着去那家店吃了半个月,我都怀疑他们是不是加了什么东西,要不然我怎么跟上瘾了一样!!” “后来我搬离了那个地方,就再也没吃到过那么好吃的黄焖鸡米饭了!” 三人进了饭店,发现里面竟然一张空桌都没有,只好先买了单站在门口等着。 祖兵看着店里这么多人不由羡慕地说道:“这家店生意真好!” 徐若兰也说道:“是啊!我们小区那有一家黄焖鸡米饭,也没这么多人啊!” 刘伟高兴地说道:“那这家店的味道肯定很好,要不然就不会有这么多人进来吃的!” “黄焖鸡米饭看似简单,但是每家店的味道都不一样!” “就那么一丁点的差距生意就会有很大的不同!有可能老板自己都吃不出来!” 刘伟说的头头是道,他很早就有意进入餐饮行业,在外面吃饭的时候都喜欢观察分析。 观察店里的装修、客人的年龄、店员的服务等,同时分析这家店生意为什么好,为什么不好。 最后只要一吃食物就能知道这家店是什么水平。 当然,每个人的口味都不一样,有时刘伟觉得难吃极了的店,却看到很多回头客。 还有地域的差异,习俗的不同,所以刘伟一直想的都是如何满足大众的口味。 “哎,那桌人吃完了!我们快进去吧!”祖兵指着几个正要离开的客人。 三人赶紧进去占了那个位置,桌上一片狼藉,很多骨头和餐巾纸,等了好一会儿也没人来收拾。 刘伟只好自己动手将杂物扫到垃圾桶,又用餐巾纸将桌子擦干净。 “你看,只要味道好,不管怎么样客人都愿意进来吃饭!” “但是你味道不好,就算服务再好,客人也不见得会来第二次!” 祖兵点点头应道:“是啊!这家店生意太好了,都忙得收拾不过来了!你看那桌人也是自己擦的桌子!” 几人都看到一对情侣将桌子擦干净然后慢慢等着。 黄焖鸡米饭本来是快餐,但三人还是等了有一会儿才自己去端了过来。 刘伟看着鸡块在砂锅里沸腾着,闻了闻并不是特别香。 但是颜色搭配的很好,而且热气腾腾的一锅金黄色的鸡rou让人看上去就很有食欲。 徐若兰看样子是饿了,迫不及待地夹了一块鸡rou放到米饭里吃了起来。 刘伟用调羹搅拌了一下,说道:“这家店的汤有点少啊!这还怎么拌米饭?” 祖兵回道:“不少啊!我以前吃过的也这样!” 徐若兰已经吃了一块鸡rou,“嗯,味道确实不错呢!比我们小区那家好吃多了,难怪生意这么好!” 刘伟尝了尝,发现味道确实可以,但是却没有体育场那边的味道,也许那是刘伟第一次吃,所以有特殊的味道记忆。 一个大份20块,送了一碗米饭一碗汤,刘伟觉得还是贵了,而且rou也不是特别多,还都是骨头。 难怪黄焖鸡米饭都开在黄金地段,人流量一般的地方都开不下去呢。