第八十六节 冰上打鱼
第八十六节冰上打鱼 梁鸿率九万名捻军降众抵达宁夏石嘴山时，已经是腊月初，黄河边上，朔风凛冽。 自从接报说有九万降众从此将要在此落户后，本地官员既喜且忧。喜的是：经过回乱叛军的一番掠杀后，本地人口凋零、民众即使在白天也不太敢出门之时，人口竟然能一夜之间增加九万之众，而且又都是从前曾经抡刀舞棒之人，让人跟着胆气大壮，就是明年开之后，回叛卷土重来，也能得以抵挡一阵。忧的是，隆冬已至，突然之间要筑起供九万人住宿的土房，实在是谈何容易？虽然从周边征来了几千民夫，夜赶造，也只不过得了百余间。 扎营之后，梁鸿、赫德便由宁夏本地官员带领着，前去视察那百余间土屋。仓促之间造成，也是难得，只是本地砂石不多，因此房屋乃是完完全全的土屋，脱胚后已经干燥，露在从西北吹来的大风中，一阵风过，眼前便飘过一场尘舞，土屋便似又薄了一圈。这风只是刮个不停，住在屋子里头的人，也许哪天半夜醒来，就已经置旷野了！ 梁鸿见了，不免摇头，这些土屋丝毫不是他所设想的广州圆堡方堡，更不用提，要用来拒回了。 “本地筑的，都是这样土屋么？”梁鸿问道。 “也不尽然，石嘴山县衙，和粮库等几处，用的就是烧好的砖瓦。回头我带几位大人前去参观。”本地一位姓贺的官员，颇为自豪地答道。 既然只有县衙和粮库，才能.用得上砖瓦；降众们的住地，那就不用指望了。梁鸿和众人又转了几处，见这石嘴山所除，果然并不是个贫瘠之地，黄河流经此处，河水还很是清澈；两旁河岸有较开阔的低谷，虽在冬天，也能见到些绿草丛生。听几位官员们说，到了秋两季，河谷处出产颇丰，又有黄河的美味鲜鱼；只要渔耕不辍，就不用发愁温饱。 此时腊月之间，黄河已经结冰，但.河面上并不因此就空dàng)无人。梁鸿在好几处，都能见到三五个青灰色的人影，正在冰面上闪动，因此抬手一指，问道，“这些人在做什么？” “他们都在打鱼。”本地官员们答道。 “冬天也能打鱼？”梁鸿惊讶道，极.目远眺着，“难道河中间还有地方没有结冰？” “正好相反，梁大人，”那官员道，“冬季黄河打鱼，一定要.等到整条河都已结冰，否则，碰到冰结得不够厚的地段，人就容易失足掉到河里。” “既然整条河都已结冰，那如何个打鱼法？难道是结.冰之前，就有鱼来不及跑掉，被遗留在冰面上？到这个时候，大家就去把它刨出来？但那样，就不叫打鱼，而叫刨鱼、拣鱼了！”梁鸿道。 况提督在旁闻言，哈哈一笑道，“世间也有梁状元.不知道的事，妙！不过，梁状元是广东人，不知者不怪。从来在冬季黄河结冰之处，各处就有冰上打鱼的风俗，我虽没有自己去打过鱼，却也有听说过。贺知州在黄河岸边长大，最熟悉内，就请您给我们大家好好讲一讲，如何在冰上打鱼。” 那贺知州笑道，“.说到这打鱼的方法，也没有定例，有的用饵来钓，有的用渔网去网，有直接去抓去叉，不一而足。大体说来，都是先在冰面上掏个洞，然后各施拳脚。冬天河面之下，鱼食本来就少，这个时候下饵，就不叫‘姜太公钓鱼，愿者上钩’了，来的鱼简直是熙熙攘攘、络绎不绝，咬饵的鱼也是成群结队、争先恐后，一个人一条钓杆，忙也忙不过来！因此我常笑，只可惜柳河东当然被贬逐在永州，因此他的只说，‘孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪’；若是在石嘴山，冬寒之，等到封河之后去垂钓，几百条鱼也唾手可得，又何必去钓那一朵朵飞舞的琼花？” 众人听了这一段，都笑了起来，觉得这贺知州甚为风趣。 贺知州也和着众人一笑，又道，“若说叉鱼，听说天寒地冻之时，方圆几十里的河面上开出几个冰洞，河鱼就呆头呆脑地探头不止，总想瞧个究竟；因此叉起来也不费力，说一定各位大人和我等前去，也能颇有斩获。因此，若让别地方的人来猜，石嘴山吃鱼多的季节是哪个，对方很难猜对。” “原来石嘴山，竟有这等美味？”梁鸿等笑道，“那么今夜，不如咱们就尝尝这‘河一鲜’。只不知道，是怎么样做法，味道最为鲜美？” 贺知州一摸后脑勺，道，“说来也巧！这鱼就是趁鲜时，剖洗干净了，叉在火上烤熟，味道最好。如今梁大人带着的九万人马，每埋锅做饭，正好把这鱼烤着来吃，真是太合适不过了。” “如此甚好，”梁鸿笑道，向河面指道，“今天这些鱼，就请贺大人替咱们买了，发给弟兄们尝鲜，等把肚子吃饱，就能好好做事了。既然要在石嘴山落脚，贺大人如有什么吩咐，架桥铺路，弟兄们自然在所不辞。” 众官员今天见来的这位朝廷大员，年纪甚轻，似乎还未沾染官僚暮气；虽是太后跟前红人，倒也平易近人。土屋只造了百间，本来几人发愁难以交差，如今并没有被斥责，便稍稍放了心；至于架桥铺路，将来果然能够，那是求之不得。 赫德在旁，忽然问道，“各位大人，此间除了粘土；可还有其他材料，用来造屋？” 宁夏内陆之地，洋人甚为少见，贺知州等人这见了赫德，已然大感新奇；听得梁状元介绍，知道这洋人乃是自己在大清朝廷的同僚，官居五品，更是张嘴咋舌，称奇不已。贺知州听说这位洋大人竟也姓“贺”，乃是自己本家，更是惊诧莫名。 此时话题绕回到住屋，众人颇有些一筹莫展，赫德见了，自然明白，笑着岔开话题道，“眼前就有若干块大石，只可惜这里气候干燥，不能使用。” 话音一落，便有人不解地问道，“赫德大人所说大石，却在哪里？既然是石头，又怎怕干燥？” 赫德笑道，“这些大石，就在黄河之中；那些正在捕鱼的人，脚下踩着的，不就是坚硬的石块么？就只怕风一吹，它们眨眼间就化了。” 说的竟是黄河之中的冰块！自古以来，哪有用冰块来造房子的呢？原来赫德大人说笑而已。才刚恍然大悟，谁知又听赫德说道，“从前我有位表舅公去俄罗斯探险，走得比西伯利亚还远，据说住在那里的因纽特人，就住在用冰块造的屋子里…” 此言一出，贺知州等人更为吃惊，只觉得和洋人在一起，尽闻些从所未闻之事，这一节又一节，简直比在茶馆里听先生说书，还要峰回路转、柳暗花明。 “冰快筑屋，竟是真事？！难道那里的冰块，竟然常年不化么？”况提督忙问道。 赫德笑道，“那里的气候，半年，半年冷，因此因纽特人有近半年的时间，住在冰屋里；到天气暖和，冰屋开始融化，就搬出来住帐篷。说起冰上打鱼，也是因纽特人常做的事，半年间打到足够的鱼，到天冷了，就搬到冰屋里储藏，一直吃到第二年天，也坏不掉。也就是刚刚知州大人说起冰上打鱼，才让我想起冰屋之事。” 原来如此！况提督笑道，“平咱们总说，石嘴山地肥水美，什么都好，就是冬天太冷；今天听赫大人一席话，才知道石嘴山还冷得不够，若是冷得够了，咱们也半年住冰屋，半年住帐篷，不就便利得很么？” 说得众人也都笑了起来。说笑之间，便有人从冰面上提着鱼回来，果然所获甚丰，听得今天的鱼知州大人全都买了，让直接送到营帐，说明如何烤法，更是欢天喜地。 梁鸿一行，自然有贺知州筹办了接风宴，席间，烤好了的黄河鲤鱼另行送来，叉在竹签之上，外焦里嫩，色泽人，鲤鱼肚子里另塞了生姜、大蒜、小红辣椒、花椒和豆瓣等佐料，一口咬过去，味道之鲜美，果然难以言说。因此，石嘴山仅有的砖筑县衙的酒桌边，觥筹交错，你还我往，好一幅闹景象。 各处营帐，自然也都分得几尾鲜鱼，在火上烤了，大家分而食之。吃了几十天的干粮和烙饼，就些野菜汤；自然觉得长途跋涉之后，到了石嘴山，先就尝到了这味美的河鱼，这地方似乎果然不坏。 但是等肚子填饱后，营火熄灭，大家顿时满眼漆黑，蜷缩到帐篷之中，只得听外面朔风呼号，铺天盖地而来，心中又难免有几分失望。之前一直盼着，到了石嘴山，从此不用忍受行旅之苦，谁知还是要睡帐篷。白天时见到的百来座小土房，和恭亲王当在临沂曾描述过的“土堡”，简直天差地别，就凭那些小土房，就能屯堡拒回么？ 此地风刮得猛，夜间天气，比起山陕两地，更加冷彻骨髓；刚刚吃过烤鱼的肚子，顿时也就冷得瑟瑟缩缩，这许许多多的人，挤在帐篷里，也有睡着了又被冻醒的，也有竟然彻夜难眠的，一同盼着，这漫长的冬夜，能快点过去。